|
|
|
![]() |
#1 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2008
البلد: الخبر
المشاركات: 175
|
كعكة جذع الشجر................ باصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبه لكم كعكه مره حلوه ولذيذه نبداء بل مقادير ![]() 6علب بسكوت شاي 2علب كبيره نستله 2ظرف كريم كرميل 2 علب قشطه 8ملاعق كبيره كاكاو بودره 4 حبات جلكسي حجم كبير طريقة التحضير الخطوه الاولى ![]() نطحن البسكوت اب طاحونة الهيل بعدها انقسم الكميه لنصفين النصف الاول نضع عليه الكاكاو و النستله والنصف الثاني بس نستله نخلط بالمعقه كل وحد لوحده وان طلعت عندك ناشفه تفتت حطي زيادة نستله او م ك قشطه وبعدين اعجني اب يدينك حتى يصبح المقدارين زي الصوره http://www.almlf.com/get-10-2008-oed2935t.jpg الخطوه الثانيه ![]() نفرد علا رخام المطبخ او على الطاوله ورق النيلون بمساحة 40سم وبعرض 30سم وتحصلين على مصتطيل بعدين تحطين فوق النايلون وحده من العجينه وبعدين تفردينها على مصتطيل النايلون لين تصير سماكتها 1/2سم وعرضها وطولها على حسب السماكه زي الصوره تقريبا ![]() الخطوه الثالثه ![]() نضع على النار ظرفين دريم ويب+علبتين قشطه ونحرك بس مجرد يتجانسواوبعدين نرفعهم عن النارتابعي الصوره ![]() الخطوه الرابعه ![]() نصب الخليط على العجينه ونبلغها كلها بخليط الكريمه طبقه بسيطه مجرد دهن ![]() الخطوه الخامسه ![]() نكرر نفس الخطوه نفرد العجينه الثانيه مثل الخطوه الثانيه فوق الكريم كرميل ونحاول نفرده نفس المقاس او الصغر لا حظي كيف صبيت خليط الكريم كرميل على العجينه السوداكيف نشرتهاعلى قدمساحتها وشاهدي الكميه وبعدها ضعي العجينه الثانيه فوق العجينه السودا ودهنيها بخليط الكريم ![]() الخطوه السادسه ![]() نرش الوز المبشورفوق الكريم بس النكون محمرينه اشوي بالفرن لين يطلع لونه اشقر او تحطين اي مكسرات المفضله عندكمثل الفستق المقشور وغيره من المكسرات ![]() الخطوه السابعه ![]() نبداء نلفها مثل السسرول حتى تصبح معك اصطوانيه مثل ها شكل ونضعها بنايلن ملفوف ونضعها بالفريز 5 دقأقا ![]() الخطوه الثامنه ![]() بعد ما اخرجناها من الفريز نكون جايبين اربع حبات من الجلكسي وننقعهم ابقراطيسهم في ماء حارجدا الخطوه التاسعه ![]() باشكلاته نمشي على الجذع باشوكه من فوق وتحت اب كل الاطراف ![]() الخطوه الاخيره ![]() تفتحين طرف قرطاسة الشكولاته وتبداين بعمل خطوط طويله من فوق وتحت حتى تصبح مثل الشجره نتوءات وارتفاعات عني يكفيك 2 من الجلكسي وكذا نكون خلصنا وندخله بالفريز مو باقي الا التقديم وانتي حره في تقديمك انا هذا تقديمي ![]() وبكذا خلصنا كعكتنا في امان الله ![]() ![]() ![]() آخر من قام بالتعديل *نجمة بريده*; بتاريخ 08-10-2008 الساعة 01:36 AM. |
![]() |
![]() |
الإشارات المرجعية |
|
|