|
|
|
![]() |
#1 |
حرف راقي
تاريخ التسجيل: Oct 2007
البلد: بريدة
المشاركات: 2,409
|
[حلى " الوشسمة " من تحت يديّ .. نجح هذا العمل ] !
السلام عليكم ورحمة الله وبركااته
وبـ ع ـــد / ب منآآسبة .. أني أول مرة بحياتي كلّه , منذ كنت يرقة فشرنقة ففراشة تطير بين جنبات هذا المنتدى .. وتحلق فوق الأقسام وتشمّ عبق الزهور وتروح وتجيء من وردة إلى وردة ... قررت قراراً صارماً إني إذا سويت حلا .. أوثقه بالصور لكي أنزله هاآآ هنـــا في هذه الزهرة .. لأن الزهور جميعها ذاقت عبقي ومواضيعي إلّا هذا القسم .. فمن من طلق العدل والقسمة والنصيب ![]() إني أدحدر أولى مواضيعي الآن إنطلقوووووووووووا ![]() ![]() المقادير / فئة (أ) 1- بسكوت شاهي مطحون 2- ملقعة صغنونة بكينج بودر ![]() فئة (ب) 1-ثلاث بيضات 2- كاس حليب سايل 3-نقطة فانيليا أو مب لازم 4- نص كااس سكر 5- نص كاس زيت ![]() فئة (ج) للوجة أو (الصوص) 1- ثلاث حبات جبن كيري وأحسن لو يصيرن 6 ![]() 2- بيالة سكر 3- نص قشطة 4- هيرشي 5- بيالة حليب بودرة ![]() الطريقة / 1- تخلط مقادير (ب) بالخلاط ثم تصب صبّاً على مقادير (أ) وتعجن جيداً ![]() 2- ثم تحط بالتيفال مثل تلك الموضحة بالصور ! ثم تدخل الفرن ومن تحت ومن فوق تحمرينه لمين يصير لونه (بني) 3- ثم تقلبينها على صينية التقديم ![]() 4- تخلط مقادير (ج) عدا الهيرشي بالخلاط ثم يصب فوق الكيكة التي للتو أخرجناها من الفرن ! ![]() 5- تخط خطوطا طولية على الكيكة بالهيرشي ومن ثم نأتي بالسكين ونخططها بطرف السكين بالعرض , من اليمين إلي اليسار , ومن اليسار إلى اليمين ! وتوضع بالثلاجة قليلاً وبالهناء والعآآآفيـــة ![]() ![]() لكل من وادز هنـــا ![]() لكل من وادز ورد ![]() ![]() إن أصبت فمن الله وإن أخطأت فمن نفسي والشيطان والسلام عليكم ورحمة الله وبركااااته ![]()
__________________
![]() " عندما كنت طفلة .. تمنيت ان يرزقني الله ابناً , يشبه احلامي الصغيرة " آخر من قام بالتعديل نجديــــة; بتاريخ 28-03-2010 الساعة 03:37 PM. |
![]() |
![]() |
الإشارات المرجعية |
|
|