[ورود الأمل]

حــــــــــــــــــلى الســــــــــــينــــبون
المقادير:
ـ أ ـ
3 ك دقيق ـ باكيت زبده. < تفرك سوياً >
ـ ب ـ
فنجان زيت ـ بيالة ماء ـ ملعقه ونصف سكر ـ ملعقتان خميره ـ ك حليب سائل.
<تخلط سوياً وتترك من 5ـ10 دقائق>
تعجن أ و ب وتترك من نصف ساعه إلى ساعه لتختمر .
ـ جـ ـ
قرفه ـ سكر . < تخلط سوياً >
الصوص:
على النار ضعي في القدر زبده والسكر إلى أن يذوب ويشقر قليلاً.
ثم نضع في زبديه ملعقة قشطه وبيالة حليب سائل وملعقه من القرفه والسكر.
ونحركهن ونضعهن مع الزبده والسكر على النار قليلاً.
الطريقه:
نأخذ مقدار من العجينه ونفرده على سطح مرشوش بالدقيق ندهن العجين بالزبده ترش القرفه والسكر
على العجينه تلف العجينه على هيئة سويسرول ثم تقطع بالخيط ثم توضع في صينية تيفال ثم من فوق وتحت بالفرن ثم يساقى بالصوص
وإليكم الصور









الصوره النهائيه

وبالهناء والعافيه