[أبتسم وكُلـ أمل ـي]

[BACKGROUND="70 #330000"]
صباحكم معطر بالياسمين

أخباركوووم

هذي طريقة صوص الشوكولاته اللي طلبته نجدية

المقادير
8 ملاعق سكر خشن .
قطعة من الزبد بحجم عين الجمل .
ملعقة ونص نشا .
3 ملاعق مسحوق كاكاو .
كوب ونص ماء .

الطريقة
يذوب النشا بقليل من الماء ثم يخلط معه الكاكاو ويضاف بقية الماء مع التقليب .
يرفع الخليط على النار مع التقليب بمضرب السلك حتى يغلي .
يضاف السكر والزبدة ويترك يغلي حتى يثخن , ويشترط أن تغطي الصلصة ظهر الملعقة بطبقة خفيفة .












بصراحة تجنن نفس الهيرشز أو أحسن بعد


[/BACKGROUND]