 |
|
|
|
|
|
|
30-08-2010, 12:27 PM
|
#1 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Nov 2006
البلد: ديرتي القصيم
المشاركات: 374
|
حبيت ارد عليك
 والله ياختي فيه حلى موجود بالقسم هنا البنات ماقصرواا حلواااات جنان هع دوريه وراح تلاقين كثيييير جعل الله حياتنا حلوة برضاه |
|
|
30-08-2010, 12:33 PM
|
#2 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2010
البلد: بريده
المشاركات: 417
|
ان شاءلله اختي
بتحط حلآ حلو بالقسم وكشخه على قولتك بس اهم شي لايفوتك يجنن اذا حطته يعني شوفيه |
|
|
|
30-08-2010, 12:36 PM
|
#3 |
|
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Feb 2009
البلد: أسأل الله أن يهديني طريق الصالحين
المشاركات: 5,046
|
مافيه اطعم من السينبون او الكنافة
إذا تبين الطريقة أنا مستعدة أضيفها لك .. أما إذا تبين حلا شكل .. فمالك إلا انك تسوين حلا الكاسات وتسوينه بأكواب مزينة بطريقة ورق تباع الشمس > فكرة تقديم
__________________
** " اللهم خذ بيدي أخواننا في سوريا , وعجل بنصرهم " ** |
|
|
|
31-08-2010, 12:20 AM
|
#4 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2008
البلد: ●● ../
المشاركات: 3,391
|
ياهلا بلمووو جبت لتس هالحلى وقد سويته بس للامانه ماضبط
 جربي حظتس يمكن يضبط معتس  المقادير/  1 علبة بسكويت قهوة الصباح مطحون ناعم 1/2 كأس حليب بودره محموس 1/2 كأس جوز هند 1 علبة حليب مركز محلى (من عمل إيدي) 50 جرام زبده شوكولاته اصابع فلوتات جالكسي الطريقه/ يضع كل المقادير مع بعضها وتخلط ما عدا فلوتات الجالكسي يخلط جيدا حتى تتكون عجينه لينه يفرش ورق نايلون( ليساعدنا اكثر فى تشكيل الحلى) وتفرد فوقه كميه من الخليط على هيئة مربع نضع اصبع الفلوتات فى الطرفين (الصور توضح)  ويطوى الطرفين للداخل يقطع الزوائد  نلف كل أصبع بالشفاف النايلون وندخله الثلاجه عند التقديم ينزع النايلون يقطع ويقدم  بالعافيه  وعندتـس ذا  المقاااادير  اضفت بسكوت مطحون علشان يثقل ولا يسيح علي اذا قلبته وشوي حليب سايل المهم اخلطيها في الخلاط مهوب الكاس لا الثاني <<<<   حطي اوريو مكسر تشيلين الحشوه تخلينها بكيفك الغلط اللي غلطته حطي بدل المارس فلك او فلوتات احلى لان المارس قاسي اذا جيتي تاكلينه ثم غطي الحشوه وفي الفريز كم ساعه لما تجمد  وسهل مره انك تطلعينه ثم رشيه بشكولاته ثم جيبي جبن كيري مع نستله المقدار اللي تبين واخلطيها مع بعض علشان تحطين فوقه اكس اكس انا حطيت بالشوكولاته البيضاء طلعت تحفه ماتصلح هذا من النصايح   وبرضووو ذا المقادير : 5 جالكسي سادة / جبن كيري / اوريو علبة كبيرة حليب مركز "نستله" 1كيك سويسرول ب الشوكوليت ربع كاس حليب سائل الطريقة : يذوب الجالكسي في حمام مائي او المكرويف وبعدين تجيبين قوالب السيلكون بصراحه رووعه هالقوالب تدهنين فيها الجالكسي وكل ماكثرتي أحسن وبعدها تحطينه في الفليزر. يخلط في الخلاط نصف علبة نستله مع 6 حبات جبن كيري و يوضع في كل قالب ملعقة . تجيبين كيك سويسرول وتقطعينه شرايح نحيفه وتضعين في كل قالب شريحتين . تجيبن 14 حبه اوريو و ربع كاس حليب وتحطينه على النار لما يذوب الاوريو تحطين في كل قالب من الخلطه لما يتسكر كل القالب وتدخلينه في الثلاجة وقبل التقديم بـ 10 دقايق طلعيه عشان يذوب شوي النتــــــــــــيجه النــــــــــــــهائــــــــــــــــــــــــيه   وهذا شيبه له الخطوة الأولى/لوح شوكولاته خام (يذوب في حمام مائي) ناخذ مقدار ملعقة من الشوكلاته نضعها في قوالب السليكون في القاع وعلى الأطراف وندخلها الفريزر.  الخطوة الثانية/ نطحن 3 مظاريف بسكوت اوريو ثم نضيف علبة قشطة، إذا كانت العجينة رقيقة اضيفي قليل من بسكوت الشاي المطحون حتى تكون العجينة قابلة للتشكيل. الخطوة الثالثة/ ناخذ مقدار من العجينة يناسب حجم القالب ونضغط عليها بالأصبع حتى يكون فيه تجويف في الوسط. الخطوة الرابعة/ نحمس نصف كأس من شرائح اللوز وتوضع كمية بسيطة في القوالب. الخطوة الخامسة/ أعملي توفي أو التوفي الجاهز حسب المتوفر وضعي مقدار ملعقة صغيرة على اللوز. الخطوة السادسة/ خوذي قليل من عجينة البسكوت وغطي سطح القالب بشكل مرتب . الخطوة السابعة/ تغطى العجينة بالشوكلاته المذابه وتدخل الثلاجة. وهذي صورة توضح جميع الخطوات السابقة  وإذا جمدت الشوكلاته أخرجيها من قوالب السليكون وضعيها في ورق البليسيه أو قدميها بالطريقة اللي تعجبك.   وبالعافية على قلوبكم...  منقول لعيونتــس اذا جاز لتس الله الله بالدعااء وهني وعافيه مقدمــأأ
__________________
. . . فز فز قبل الندم والفوت يا مغرور الأجـــل لا حصل خانتك أعــذارك وانشغل بحالك و لا تكشف على مستور والأهم قبل المهم إن حارت أفكــارك اللهم اني اسالك هين الميته وحسن الخاتمه اللهم امييين ص1
|
|
|
|
31-08-2010, 12:26 AM
|
#5 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2010
البلد: عابرة سبيل ..
المشاركات: 5,867
|
وااااااااااو
حلى شكل طعمه جونان أنا مالي خلق أزينه عادي وحده من الحلوات تزينه و ترسله لي
__________________
اللهم انصر سوريا و كل مغلوب يا رب |
|
|
|
30-08-2010, 01:15 PM
|
#6 |
|
حرف راقي
تاريخ التسجيل: Oct 2007
البلد: بريدة
المشاركات: 2,409
|
بناااااااااااااات يابعد تسبدي أنتن عندي سؤاااااااااااال !
وحده من البنات امدحت لي زيت السمسم يجنن قوة بس تقول بب زيت السمسم العادي اللي من العطارة لااااااااااااااع من المعصرة نفسه . . يؤ يؤ , به ببريدة معصرة زيت ؟ خخخخخخترا خلص السؤال , يارب القى افاادة ق1
__________________
 " عندما كنت طفلة .. تمنيت ان يرزقني الله ابناً , يشبه احلامي الصغيرة " |
|
|
|
30-08-2010, 01:26 PM
|
#7 |
|
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Feb 2009
البلد: أسأل الله أن يهديني طريق الصالحين
المشاركات: 5,046
|
^
إذا تبين كمية شويه خوذي من علبة الطحينة اللي توكل مع التمر .. أما غذا تبين كثير مالك إلا تروحين لعسل النحل الظاهر انه طبيعي 100%
__________________
** " اللهم خذ بيدي أخواننا في سوريا , وعجل بنصرهم " ** |
|
|
|
30-08-2010, 07:15 PM
|
#8 |
|
حرف راقي
تاريخ التسجيل: Oct 2007
البلد: بريدة
المشاركات: 2,409
|
^
يعني قصدك ان زيت السمسم هو اللي بعلبة الطحينة ذذ تراي مافهمت زين يالبي !! وضحي اكثر خخخخخخخ
__________________
" عندما كنت طفلة .. تمنيت ان يرزقني الله ابناً , يشبه احلامي الصغيرة " |
|
|
|
31-08-2010, 04:19 AM
|
#9 | |||||||||||||||||||||||
|
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Feb 2009
البلد: أسأل الله أن يهديني طريق الصالحين
المشاركات: 5,046
|
إيه هو نفسه زيت السمسم الأصلي من علبة الطحينة بس غذا تبين كمية ماراح تكفيك اللي بالعلبة لأنه مايطلع منها إلا فنجال واحد بس ..
__________________
** " اللهم خذ بيدي أخواننا في سوريا , وعجل بنصرهم " ** |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
30-08-2010, 09:20 PM
|
#10 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2009
البلد: ....
المشاركات: 239
|
مشكورة ام الغلا , لكن صبغتي مو بني لا اشقر على كستنائي , لكن حطيت زيت زيتون وكأنه طفى شوي ,,
الله يعطيك العافية خيتو ,, |
|
|
|
30-08-2010, 09:56 PM
|
#11 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2010
البلد: بريدة
المشاركات: 226
|
سرب الطيور في النخيل بلازا في محل وجوه تلاقين ماركة كريولان شايفته انا قبل أمس
|
|
|
|
30-08-2010, 10:37 PM
|
#12 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Apr 2010
البلد: بريده
المشاركات: 173
|
بنات الله يسعده الي تساعدني
ابي االاضاءه الي تحت الحاجب ابي اطلق شي يعني حلوه وثابته بليييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يز |
|
|
|
31-08-2010, 12:29 AM
|
#13 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2010
البلد: بريدة
المشاركات: 226
|
أفضل اضاءة ماك ياقلبي تجنننننننننننن وعن تجربة
|
|
|
|
31-08-2010, 03:00 AM
|
#14 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2010
البلد: بريده
المشاركات: 320
|
ماشاء الله عليـــــك على السنع والشهامة وش ذي الحركاااات ماشاء الله والله انك شيــــفه يعني شوشتس طااااايــــرهــ .. خخخخخخخ
 امزح عااد الحين تزعليـــــن يا حبيل قلبتس مااودتس تذوقينن منه شوي با الهناء والعااافيـــه قلبـــو ا اتمنى لكي دوااام الصحه والعافيه ..
|
|
|
 |
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط المتشعب
