في المطبخ .. أسئلة واستفسارات ( أفيدي واستفيدي )

القلب الوردي · 29-09-2010, 01:26 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحاتكم \ مسائاتكم
فرح وسعادة

تواجهنا أحياناً في المطبخ عدة أمور يصعب علينا تداركها دون مشورة أحد , أيضاً نجد أحياناً أفكار جميلة تفيدنا في تحضير أو ترتيب بعض المكونات أو الأطباق أو حتى المطبخ نفسه .
أمر آخر وهو أننا نستفيد دائماً من بعض المواقع والمنتديات في الحصول على الأطباق الجديدة والمذاقات المميزة .

هنا أي إستفسار أو سؤال , أي فائدة أو معلومة , أي طبق أردتِ نقله لنستفيد , هنا سنكون في المطبخ نعمل كاليد الواحدة

وتذكروا أننا نأكل لنعيش ولا نعيش لنأكل ~

حياكم حبيباتي

عُباب · 29-09-2010, 02:03 AM

موضوع راااائع

بنات ابي حشوة فطاير جديده وحلوه

أبتسم وكُلـ أمل ـي · 29-09-2010, 05:38 AM

فكرة رائعة وكم تمنيتها

قلبية الورد

وفّقكِ الله وأسعدك حبيبتي

ّ

للغموض تعبير

حشوة فطائر حلوة
جبن مالح , فلفل أخضر رومي , كاتشب , وياحبذا قليل من الفلفل الأحمر الحار .

زهرة اللأوند · 29-09-2010, 06:10 AM

^^^^^^^^^^6
كاتشب غريييب بس نجرب ان شاء الله
ومشكورييييييين

وردةحمراء · 29-09-2010, 07:43 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أسعد الله أوقاتك بكل خير

وشكرا لهذا الموضوع الذي نحن بحاجته

ولك

دانوو · 29-09-2010, 08:12 AM

\حشوة لذيذة وخفيفة وسريعة التحضير:
كميات متساوية من:
جبنة فيتا-جبنة شيدر مبشورة-جبن مثلث+بيضة
تخلط وتحشى للفطائر والمطبق لذييييذة..

pink touch · 29-09-2010, 11:09 AM

موضوع جميل .. نفس فكرة مباشر من المطبخ بس انه مستمر ..

شكرآ وردية ..

ياحلوات عندي سؤال :

عندي دولاب العلب البلاستيكية طبعا مليان .. بس دايما يطلع ريحة مو حلوة مع اني انظفه بس مدري وش السبب

قبل سنتين كان في خطأ بالتركيب واجتمعت الموية فيه بس الحمدلله حلينا المشكلة

والمطبخ مو خشب معقولة يمسك الريحة !!

عُباب · 29-09-2010, 12:58 PM

مشكوووووورات على الحشو

إشراقة~ · 29-09-2010, 03:41 PM

الله يجزاكم ألف خير ..
نتمنى الفائدة ..

القلب الوردي · 29-09-2010, 06:17 PM

هلا بالجميع

للغموض تعبير :
فيه حشوة يمدحونها بس ماجربتها

( جبن تشدر مبشور + فلفل رومي كل الألوان اللي عندك + زيتون )
جربي وعلمينا إذا حلو , أنا أحسه يعطي نفس نكهة البيتزاء .!

بينك توتش :
وين الناس فاقدينك

جربي تنظفين الدولاب بجل العملاق وبعد ماتخلصين مرة اخلطي بالية ماء مع ملعقة صغيرة فانيليا وامسحيه بقطعة قطنية أو فوطة وخليه مفتوح فترة لا تعبينه وتكتمينه بعد التنظيف مباشرة .

pink touch · 29-09-2010, 08:16 PM

^

ماتفقدين غالي ياقلبي ..

فكرتك حلوة ان شاء الله أجربها ..

نبض المشاعر · 30-09-2010, 12:55 AM

الفكره جدااا رااائعه ...الف شكر لكن ..

وبالنسبه للحشوه ..شعيريه مسلوقه مع جزر مبشور ومسلوق ومقطع مربعات صغيره ونفس الشي

بيض مسلوق وبطاطس مسلوق ..وشوي شبت وبقدونس ..

رااائعه يعني تكشنين لها وتحطين لها البهارات والماجي وشوي صلصة صويا

جربي وتشوفين ..انا احيانا استعملها حشوة لخبز التورتيلا ..

بسومة تميم · 30-09-2010, 02:00 PM

الموضوع رووووووعة مثل اللي منزلتة ..
عندي حشوة...كذا
بيض مسلوق يبشر
جبن تشيدر وكرفت
ملح وفلفل ..

الــ ع ــود الأزرق · 01-10-2010, 02:26 AM

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها pink touch


	موضوع جميل .. نفس فكرة مباشر من المطبخ بس انه مستمر .. شكرآ وردية .. ياحلوات عندي سؤال : عندي دولاب العلب البلاستيكية طبعا مليان .. بس دايما يطلع ريحة مو حلوة مع اني انظفه بس مدري وش السبب قبل سنتين كان في خطأ بالتركيب واجتمعت الموية فيه بس الحمدلله حلينا المشكلة والمطبخ مو خشب معقولة يمسك الريحة !!

بعد ماتنظفينه بوحده من الطرق الي قالولك البنات..حطي صحن فيه قطع فحم تسحب الريحه.. ولا تشيلينها من الدولاب ومن الثلاجه خليها على طول ..عن تجربه تسحب الريحه مع الوقت..

29-09-2010, 01:26 AM	#1
القلب الوردي عـضـو تاريخ التسجيل: Jun 2007 البلد: تَحْتَ أجْنِحَتَهُم [ مُنَعَّمَةْ ] .! المشاركات: 4,768	في المطبخ .. أسئلة واستفسارات ( أفيدي واستفيدي ) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباحاتكم \ مسائاتكم فرح وسعادة تواجهنا أحياناً في المطبخ عدة أمور يصعب علينا تداركها دون مشورة أحد , أيضاً نجد أحياناً أفكار جميلة تفيدنا في تحضير أو ترتيب بعض المكونات أو الأطباق أو حتى المطبخ نفسه . أمر آخر وهو أننا نستفيد دائماً من بعض المواقع والمنتديات في الحصول على الأطباق الجديدة والمذاقات المميزة . هنا أي إستفسار أو سؤال , أي فائدة أو معلومة , أي طبق أردتِ نقله لنستفيد , هنا سنكون في المطبخ نعمل كاليد الواحدة وتذكروا أننا نأكل لنعيش ولا نعيش لنأكل ~ حياكم حبيباتي __________________ ... حيْنَ يُسكِنُ اللهُ الَرضَى دَاخلَ قُلوبِنا .. يُصبِحُ لونُ الوَاقعَ ... ورديَاً ! ♥ ..

29-09-2010, 02:03 AM	#2
عُباب عـضـو تاريخ التسجيل: May 2010 البلد: هناك .! المشاركات: 3,749	موضوع راااائع بنات ابي حشوة فطاير جديده وحلوه __________________ (وَإِنْ يَمْسَسْكَ اللَّهُ بِضُرٍّ فَلَا كَاشِفَ لَهُ إِلَّا هُوَ وَإِنْ يُرِدْكَ بِخَيْرٍ فَلَا رَادَّ لِفَضْلِهِ يُصِيبُ بِهِ مَنْ يَشَاءُ مِنْ عِبَادِهِ وَهُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ) ..

29-09-2010, 06:10 AM	#4
زهرة اللأوند عـضـو تاريخ التسجيل: Apr 2010 البلد: جبال الألـــب ^.^ المشاركات: 557	^^^^^^^^^^6 كاتشب غريييب بس نجرب ان شاء الله ومشكورييييييين __________________ يـــاآرب مطــــــــــــــــــــــــــــــــــــر يسقي ضمى العطشااان

29-09-2010, 07:43 AM	#5
وردةحمراء مميّزة تاريخ التسجيل: Oct 2009 البلد: في أرض الله الواسعة * المشاركات: 1,809	وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته أسعد الله أوقاتك بكل خير وشكرا لهذا الموضوع الذي نحن بحاجته ولك __________________

29-09-2010, 11:09 AM	#7
pink touch شيف مبتدي تاريخ التسجيل: Jul 2008 البلد: pink dream المشاركات: 1,838	موضوع جميل .. نفس فكرة مباشر من المطبخ بس انه مستمر .. شكرآ وردية .. ياحلوات عندي سؤال : عندي دولاب العلب البلاستيكية طبعا مليان .. بس دايما يطلع ريحة مو حلوة مع اني انظفه بس مدري وش السبب قبل سنتين كان في خطأ بالتركيب واجتمعت الموية فيه بس الحمدلله حلينا المشكلة والمطبخ مو خشب معقولة يمسك الريحة !! __________________ الثقة بالله ... تعكس قوة إيماننا . ما أعظمها من ثقة !!

29-09-2010, 05:38 AM	#3
أبتسم وكُلـ أمل ـي شيف مُميز تاريخ التسجيل: Dec 2009 البلد: في قلوب المخلصين!! المشاركات: 1,668	فكرة رائعة وكم تمنيتها قلبية الورد وفّقكِ الله وأسعدك حبيبتي ّ للغموض تعبير حشوة فطائر حلوة جبن مالح , فلفل أخضر رومي , كاتشب , وياحبذا قليل من الفلفل الأحمر الحار .

29-09-2010, 08:12 AM	#6
دانوو عـضـو تاريخ التسجيل: Jul 2009 البلد: يـاحبــذآ الجنـــة المشاركات: 326	\حشوة لذيذة وخفيفة وسريعة التحضير: كميات متساوية من: جبنة فيتا-جبنة شيدر مبشورة-جبن مثلث+بيضة تخلط وتحشى للفطائر والمطبق لذييييذة..

29-09-2010, 12:58 PM	#8
عُباب عـضـو تاريخ التسجيل: May 2010 البلد: هناك .! المشاركات: 3,749	مشكوووووورات على الحشو __________________ (وَإِنْ يَمْسَسْكَ اللَّهُ بِضُرٍّ فَلَا كَاشِفَ لَهُ إِلَّا هُوَ وَإِنْ يُرِدْكَ بِخَيْرٍ فَلَا رَادَّ لِفَضْلِهِ يُصِيبُ بِهِ مَنْ يَشَاءُ مِنْ عِبَادِهِ وَهُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ) ..

29-09-2010, 03:41 PM	#9
إشراقة~ عـضـو تاريخ التسجيل: Sep 2010 البلد: في القصيم المشاركات: 38	الله يجزاكم ألف خير .. نتمنى الفائدة ..

29-09-2010, 06:17 PM	#10
القلب الوردي عـضـو تاريخ التسجيل: Jun 2007 البلد: تَحْتَ أجْنِحَتَهُم [ مُنَعَّمَةْ ] .! المشاركات: 4,768	هلا بالجميع للغموض تعبير : فيه حشوة يمدحونها بس ماجربتها ( جبن تشدر مبشور + فلفل رومي كل الألوان اللي عندك + زيتون ) جربي وعلمينا إذا حلو , أنا أحسه يعطي نفس نكهة البيتزاء .! بينك توتش : وين الناس فاقدينك جربي تنظفين الدولاب بجل العملاق وبعد ماتخلصين مرة اخلطي بالية ماء مع ملعقة صغيرة فانيليا وامسحيه بقطعة قطنية أو فوطة وخليه مفتوح فترة لا تعبينه وتكتمينه بعد التنظيف مباشرة . __________________ ... حيْنَ يُسكِنُ اللهُ الَرضَى دَاخلَ قُلوبِنا .. يُصبِحُ لونُ الوَاقعَ ... ورديَاً ! ♥ ..

29-09-2010, 08:16 PM	#11
pink touch شيف مبتدي تاريخ التسجيل: Jul 2008 البلد: pink dream المشاركات: 1,838	^ ماتفقدين غالي ياقلبي .. فكرتك حلوة ان شاء الله أجربها .. __________________ الثقة بالله ... تعكس قوة إيماننا . ما أعظمها من ثقة !!

30-09-2010, 12:55 AM	#12
نبض المشاعر عـضـو تاريخ التسجيل: Jan 2007 البلد: الرياض المشاركات: 1,225	الفكره جدااا رااائعه ...الف شكر لكن .. وبالنسبه للحشوه ..شعيريه مسلوقه مع جزر مبشور ومسلوق ومقطع مربعات صغيره ونفس الشي بيض مسلوق وبطاطس مسلوق ..وشوي شبت وبقدونس .. رااائعه يعني تكشنين لها وتحطين لها البهارات والماجي وشوي صلصة صويا جربي وتشوفين ..انا احيانا استعملها حشوة لخبز التورتيلا .. __________________

30-09-2010, 02:00 PM	#13
بسومة تميم عـضـو تاريخ التسجيل: Aug 2009 البلد: المملكة العربية السعودية المشاركات: 402	الموضوع رووووووعة مثل اللي منزلتة .. عندي حشوة...كذا بيض مسلوق يبشر جبن تشيدر وكرفت ملح وفلفل ..