 |
|
|
|
|
29-09-2011, 09:29 PM
|
#1 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 297
|
بروست بالفرن على طريقت منال العالم
[IMG]
 [/IMG]طبعا الوصفة على مرحلتين الاولى التتبيل وبتكون عباره عن : سكر اسمر \ عسل \ خردل \ ثوم بودرة / كركم / فلفل احمر مجروش / بابريكا حلوة شوي خل / كزبرة ناشفه \ ملح وفلفل اسود \ زيت زيتون اوعادي تخلط كل المقاير مع بعض مكونين صوص بهالطريقه [IMG]  [/IMG]نتبل الدجاج ونتركه بالثلاجه على الاقل اربع ساعات [IMG]  [/IMG]نجهز خلطة التغطيه وبتكون عباره عن : بقسماط \ جبن بارميزان او رومي مطحون \ زيت زيتون شوي [IMG]  [/IMG]نجهز صينيه ونحط فيه شبك الشوي ونرص الدجاج عليه وندخله الفرن [IMG]  [/IMG][IMG]  [/IMG]وهذا الشكل الثاني [IMG]  [/IMG]
|
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي