الفيـــوتشيني الإيطاليـــة + سلطــة رئيس الطهــاة ...أنوثتنا رحيق ورد !!

pink touch · 01-02-2009, 01:12 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

الفيوتشيني :

المقادير

مكرونة فيوتشيني

فطر

قشطة الخفق

فص ثوم مهروس

نعناع

دجاج فيليه مقطع قطع صغيرة

بهارات : فلفل أبيض , اوريقانو "زعتر بري" , بهارات ايطالية , ملح

جبن شيدر مبشور

الطريقة :

تسلق المكرونة

تذاب شريحة صغيرة من الزبدة ثم يضاف لها الثوم المهروس ويحرك قليلا ثواني فقط ثم يضاف

الدجاج ويحرك حتى ينضج الدجاج ثم يضاف الفطر ويحرك قليلا ثم تضاف البهارات والملح

ثم نضيف قشطة الخفق ثم نتركها حتى تثخن

ثم يسكب الخليط على المكرونة وتخلط وتوضع في

صينية ويرش عليها الجبن الشيدر ثم تدخل الفرن من أعلى وأسفل وتقدم مع أرواق النعناع الطازجة .

سلطة رئيس الطهاة :

المقادير :

خس

جبن شيدر

دجاج

جزر

بيض مسلوق

مرتديلا

تقطع شرائح وتوضع في طبق التقديم

صوص الصلصة الفرنسية "اختياري"

عصيرالليمون بالنعناع :

4 حبات ليمون طازج

أوراق نعناع طازجة ومغسولة

2كاس ماء

2 فنجان سكر

يعصر الليمون وتخلط باقي المقادير في الخلاط ثم تصب في أكواب وتزين بشرائح الليمون وتقدم.

وَجــِّــدْ ~ · 01-02-2009, 05:35 AM

.

يَآعِينِيٌ عَ السَنّع

شغِل مَضبٌوط

أعَجَبتِن السَلطّه , خٌوقآآأق

بَس شكَلِيٌ مآرآح أحَط المُورتَدِيلآ

P!nk touch

تسَلميَّن ولآ عِ ـدمَنّآ هالزَيّنْ

[mark="FF3366"]وردي [/mark]: أنُثوتنَا رحيقٌ وردْ !

تباشير المطر ~ · 01-02-2009, 05:40 AM

مااااااااااااااااشاااااااااااء الله تباااااااااااارك الرحمن

pink touch

تصوير وطبخ وتصميم وسنع تبارك الرحمن

حفظك الله من كل سوء يا غالية

ووفقك الله دنياااااااااا واااااخره

[MARK="FE9EB9"]وردي[/MARK] : أنُثوتنَا رحيقُ وردْ !

BU7OOR · 01-02-2009, 07:11 AM

لمسة وردية ..!

قمة الاحسن شي بالعالمين

,

وتصويرك يخقق تبارك الله

,

pink touch · 01-02-2009, 10:05 AM

"وجد"
عادي حبيبتي مولازم مرتديلا
أهم شي تعجبكــ ..
شرفتيني بمرورك حبيبتي ..!

"نورة 11"
من ذوقك يالغالية ..
والسنع سناعتك ماشاء الله ..

"bu7oor"
أنت الأحسن شي

ياحبي للي عجزوا يعبرون

طلتك خوقاآقية..!
لا عدمناكــ ..

العابرة · 01-02-2009, 04:48 PM

الفوتشيني على إنّي أخق عنّدَه بس هذا الشي خلاني أنسى العالم كلَّه وأقعد بين أشكاله: P
شكله خقَّه.

pink touch تسلم يديك!

شًقِـــآؤٍة صًِغَآرٍ · 01-02-2009, 05:19 PM

تسلم يدينك ياعسل ....

pink touch · 02-02-2009, 11:44 AM

"العابرة"

من ذووووقك يا غالية !!

استحيت

"متكية وتفصفص"

يسلم لي مرورك ياأحلى من العسل ..!

乂♥ متفائلة ♥乂 · 02-02-2009, 12:02 PM

واااااااو

ترتيب , تنسيق , تصوير شي ماشاء الله ..

تسلمين ياالغلا ..

[MARK="99CC00"]تفاحي[/MARK]: روضَةٌ مِن أشْجَار الرَبيعْ !

جروح الزمن · 02-02-2009, 10:47 PM

P!nk touch
تسلمين والله شغل عدل مدل يسلم ربي هاالأيادي
بس مايصير صورة لازم عزومة

*..لــــورا..* · 03-02-2009, 12:30 AM

.

وآآآآآآآآآآآآآآآو الصـرآحه خُقـآق
تصـوير طبخ ترتيب كـل آبوهـ يهبــل

سلمتي pink

[MARK="FE9EB9"]وردي[/MARK] : أنُثوتنَا رحيقٌ وردْ !

جمـــانه · 03-02-2009, 03:15 PM

ماشاء الله تبارك الله على السنع والطبخ والترتيب
وين الناس يشفون بنات بريده السنعات الطعمات

يــــــســلــموا يدينك

pink touch · 03-02-2009, 06:03 PM

" متفائلة "

أهلا بك غاليتي ..!

الذوق ذوقك ياحلوة ..!

" جروح الزمن "

حياكـ الله ..!

تعالي لمي وأوسوي لك أحلى عزومة ..

"لورا"

وأنت كل أبوك تهبلين

وه بس ..

" جمانه "

هههههههه

ياحبيلك وأنتي أطعم

تسلمين لي ..

هايين · 04-02-2009, 03:20 AM

مدهشه

وسنعه ماشاء الله عليك

اما المكرونه نمنم

تسلمين

01-02-2009, 01:12 AM	#1
pink touch شيف مبتدي تاريخ التسجيل: Jul 2008 البلد: pink dream المشاركات: 1,838	الفيـــوتشيني الإيطاليـــة + سلطــة رئيس الطهــاة ...أنوثتنا رحيق ورد !! السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ... الفيوتشيني : المقادير مكرونة فيوتشيني فطر قشطة الخفق فص ثوم مهروس نعناع دجاج فيليه مقطع قطع صغيرة بهارات : فلفل أبيض , اوريقانو "زعتر بري" , بهارات ايطالية , ملح جبن شيدر مبشور الطريقة : تسلق المكرونة تذاب شريحة صغيرة من الزبدة ثم يضاف لها الثوم المهروس ويحرك قليلا ثواني فقط ثم يضاف الدجاج ويحرك حتى ينضج الدجاج ثم يضاف الفطر ويحرك قليلا ثم تضاف البهارات والملح ثم نضيف قشطة الخفق ثم نتركها حتى تثخن ثم يسكب الخليط على المكرونة وتخلط وتوضع في صينية ويرش عليها الجبن الشيدر ثم تدخل الفرن من أعلى وأسفل وتقدم مع أرواق النعناع الطازجة . سلطة رئيس الطهاة : المقادير : خس جبن شيدر دجاج جزر بيض مسلوق مرتديلا تقطع شرائح وتوضع في طبق التقديم صوص الصلصة الفرنسية "اختياري" عصيرالليمون بالنعناع : 4 حبات ليمون طازج أوراق نعناع طازجة ومغسولة 2كاس ماء 2 فنجان سكر يعصر الليمون وتخلط باقي المقادير في الخلاط ثم تصب في أكواب وتزين بشرائح الليمون وتقدم. __________________ الثقة بالله ... تعكس قوة إيماننا . ما أعظمها من ثقة !! آخر من قام بالتعديل pink touch; بتاريخ 01-02-2009 الساعة 01:24 AM.

01-02-2009, 05:40 AM	#3
تباشير المطر ~ كاتبة متميّزة تاريخ التسجيل: Dec 2007 البلد: بين النبلاء . المشاركات: 8,290	مااااااااااااااااشاااااااااااء الله تباااااااااااارك الرحمن pink touch تصوير وطبخ وتصميم وسنع تبارك الرحمن حفظك الله من كل سوء يا غالية ووفقك الله دنياااااااااا واااااخره [MARK="FE9EB9"]وردي[/MARK] : أنُثوتنَا رحيقُ وردْ ! __________________ عندما نحسن إلى الآخرين فإنَّا نملك قابلية كبيرة لـ " التأثير عليهم " !

01-02-2009, 07:11 AM	#4
BU7OOR موطن الجمال تاريخ التسجيل: Jan 2008 البلد: اللهم اهدني ونوّر بصيرتي . المشاركات: 4,249	لمسة وردية ..! قمة الاحسن شي بالعالمين , وتصويرك يخقق تبارك الله , __________________ ' إنّ الله معنا . ,

01-02-2009, 10:05 AM	#5
pink touch شيف مبتدي تاريخ التسجيل: Jul 2008 البلد: pink dream المشاركات: 1,838	"وجد" عادي حبيبتي مولازم مرتديلا أهم شي تعجبكــ .. شرفتيني بمرورك حبيبتي ..! "نورة 11" من ذوقك يالغالية .. والسنع سناعتك ماشاء الله .. "bu7oor" أنت الأحسن شي ياحبي للي عجزوا يعبرون طلتك خوقاآقية..! لا عدمناكــ .. __________________ الثقة بالله ... تعكس قوة إيماننا . ما أعظمها من ثقة !!

01-02-2009, 04:48 PM	#6
العابرة عـضـو تاريخ التسجيل: Oct 2008 البلد: شمالاً ألا قليلاً.! المشاركات: 2,192	الفوتشيني على إنّي أخق عنّدَه بس هذا الشي خلاني أنسى العالم كلَّه وأقعد بين أشكاله: P شكله خقَّه. pink touch تسلم يديك! __________________ . .

01-02-2009, 05:35 AM	#2
وَجــِّــدْ ~ عـضـو تاريخ التسجيل: Jan 2009 البلد: ■βυŕydάh■ المشاركات: 104	. يَآعِينِيٌ عَ السَنّع شغِل مَضبٌوط أعَجَبتِن السَلطّه , خٌوقآآأق بَس شكَلِيٌ مآرآح أحَط المُورتَدِيلآ P!nk touch تسَلميَّن ولآ عِ ـدمَنّآ هالزَيّنْ [mark="FF3366"]وردي [/mark]: أنُثوتنَا رحيقٌ وردْ !

01-02-2009, 05:19 PM	#7
شًقِـــآؤٍة صًِغَآرٍ عـضـو تاريخ التسجيل: May 2008 البلد: حيٌث لاأحَد هنٌاك ! المشاركات: 1,010	تسلم يدينك ياعسل .... __________________ (ربنآ ْءاتنا من لدنك رحمَه وهيٌئ لنآ منَ أمرنآ رشدآ )

02-02-2009, 11:44 AM	#8
pink touch شيف مبتدي تاريخ التسجيل: Jul 2008 البلد: pink dream المشاركات: 1,838	"العابرة" من ذووووقك يا غالية !! استحيت "متكية وتفصفص" يسلم لي مرورك ياأحلى من العسل ..! __________________ الثقة بالله ... تعكس قوة إيماننا . ما أعظمها من ثقة !!

02-02-2009, 12:02 PM	#9
乂♥ متفائلة ♥乂 مشـرفة سـابقة .. تاريخ التسجيل: Jun 2007 البلد: بريدة الحبيبة ~ المشاركات: 7,546	واااااااو ترتيب , تنسيق , تصوير شي ماشاء الله .. تسلمين ياالغلا .. [MARK="99CC00"]تفاحي[/MARK]: روضَةٌ مِن أشْجَار الرَبيعْ ! __________________ صَمْتُ رَحيلْ !.

02-02-2009, 10:47 PM	#10
جروح الزمن عـضـو تاريخ التسجيل: Jun 2008 البلد: في ديار ابو متعب المشاركات: 484	P!nk touch تسلمين والله شغل عدل مدل يسلم ربي هاالأيادي بس مايصير صورة لازم عزومة

03-02-2009, 12:30 AM	#11
..لــــورا.. عـضـو تاريخ التسجيل: Aug 2008 البلد: حَيٍثُ آَكُـونْ ~ المشاركات: 1,299	. وآآآآآآآآآآآآآآآو الصـرآحه خُقـآق تصـوير طبخ ترتيب كـل آبوهـ يهبــل سلمتي pink [MARK="FE9EB9"]وردي[/MARK] : أنُثوتنَا رحيقٌ وردْ ! __________________ >>يَ إلهيً لآ تحرمنيْ مطلبي ! فـَ آنتّ وحدگ من يعلم , گيف آنسجُ آحلامًي گل ليلة و آنامُ على آملِ تحقيقهآ في آلصبآح ! آؤمن گثيراً بآن آلمسآحة آلفآصلة بين [ آلحلم وآلوآقع] وبين [آلسمآء والآرض] مجرد .. "دعـــــــــآء"•

03-02-2009, 03:15 PM	#12
جمـــانه عـضـو تاريخ التسجيل: Mar 2008 البلد: بريده المشاركات: 222	ماشاء الله تبارك الله على السنع والطبخ والترتيب وين الناس يشفون بنات بريده السنعات الطعمات يــــــســلــموا يدينك __________________

03-02-2009, 06:03 PM	#13
pink touch شيف مبتدي تاريخ التسجيل: Jul 2008 البلد: pink dream المشاركات: 1,838	" متفائلة " أهلا بك غاليتي ..! الذوق ذوقك ياحلوة ..! " جروح الزمن " حياكـ الله ..! تعالي لمي وأوسوي لك أحلى عزومة .. "لورا" وأنت كل أبوك تهبلين وه بس .. " جمانه " هههههههه ياحبيلك وأنتي أطعم تسلمين لي .. __________________ الثقة بالله ... تعكس قوة إيماننا . ما أعظمها من ثقة !!

04-02-2009, 03:20 AM	#14
هايين قبس دائم تاريخ التسجيل: Jul 2008 البلد: في ارض الله الواسعه المشاركات: 12,834	مدهشه وسنعه ماشاء الله عليك اما المكرونه نمنم تسلمين __________________ آللہم إن ّبين أضلعي [ أمنيـة ] يتمناهآ/ قلبي , وروحي , وعقلي . .  يآاااارب إنّ أمنيتي تنبض في قلبٍ هو مُلگگ  فَلا تحرمني من ( فرحة تحقيقہآ )  فَإنگ آلوحيد القائل للشي:  " كـنّ . . فَيكون " سبحانك ...