|
|
|
08-08-2009, 02:34 PM | #1 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2009
البلد: أرض الله الواسعة
المشاركات: 292
|
........إلحقوا على سر العجينة القطنية........لايفوتكم......
اهلا وسهلا بكم
تعرفون شهر رمضان على الابواب والحريم هلحين و كلن تسأل وش اكلاتكم في رمضان وش تحطون فطوركم....و..و..والخ..وأنا اسمع كثيرمن الحربم تسأل عن سر الفطائر القطنيه أو العجينة القطنيه وانا الحين باقول لكم سرالعجينه القطنيه وش اللي يخليها طريه وخفيفه والسر في طريقة الطبخ وليست في المقادير!! وهو انك حين تبدئين بعمل الفطائر تشعلين الفرن من اسفل يعني تخلين الفرن حار بعدين تدخلي الفطائر الفرن خمس دقائق تقريبا لما تحسي وأتلاحظي الفطائر نشفت فقط ولا استوت من تحت .بعدين اشعلي الفرن من فوق وبهذه الطريقه بتستوي الفطائر من فوق ومن تحت . لأن البعض يستنى لما يستوي الاسفل بعدين يشعل الاعلى وهذه الطريقه تخلي الفطائر قاسيه ومكتربه.. معليش أخواتي طولت عليكم شوي.. وهذه طريقه عمل العجينه وهي طريقه سهله ومضمونه. جيبي قدر وحطي.. كاس ماء.. وملعقه كبيره خميره..فنجال زيت..ملعقتين كبيرتين سكر.. و حركيهم .بعدين حطي كاسين ونصف تقريبا طحين وعجنيهم... جربو وماراح تندمو.......... وكل عام ونتم بخير.........
__________________
|
08-08-2009, 02:40 PM | #2 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 1,565
|
يسلموا ..
|
08-08-2009, 02:46 PM | #3 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jul 2009
البلد: بريدة
المشاركات: 358
|
بورك فيك ياأخيه وجعله في موازين حسناتك
|
08-08-2009, 06:26 PM | #4 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2009
البلد: عنيزة
المشاركات: 1
|
مشكورررررررة الله الله بالطبخ الزين
|
09-08-2009, 01:49 AM | #5 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jul 2008
البلد: بين ابنائي
المشاركات: 1,019
|
يسلمووووووووووووووووووووووووووو
__________________
لكل من وقف معي واسآني لكل من سئل عني بالخاص ابشركم رزقني الله بالذرية ولله الحمد والمنة اعذروني على الانقطاع احبتي💔 |
09-08-2009, 04:07 AM | #6 |
قبس دائم
تاريخ التسجيل: Jul 2008
البلد: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 12,834
|
مدهش
عجينه سهله وطريقه اسهل ابسويها وان شاء الله تنجح معي يالدور الاول شكرالك
__________________
آللہم إن ّبين أضلعي [ أمنيـة ]
يتمناهآ/ قلبي , وروحي , وعقلي . .
يآاااارب
إنّ أمنيتي تنبض في قلبٍ هو مُلگگ
فَلا تحرمني من ( فرحة تحقيقہآ )
فَإنگ آلوحيد القائل للشي:
" كـنّ . . فَيكون " سبحانك ...
|
09-08-2009, 06:07 AM | #7 |
كاتبة متميّزة
تاريخ التسجيل: Dec 2007
البلد: بين النبلاء .
المشاركات: 8,290
|
زورق الأيمان
وفقك ِ الله دنيا وآخره
__________________
|
09-08-2009, 01:25 PM | #8 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2009
البلد: أرض الله الواسعة
المشاركات: 292
|
الى الاخوات .......الحالمه2..نورة.11....هايين..ريف999..بكرى اكيداحلي...رابعة...
اشكر لكم مروركم ....
__________________
|
09-08-2009, 04:21 PM | #9 |
Guest
تاريخ التسجيل: May 2009
البلد: بريدة
المشاركات: 108
|
مشكوووووووووووووورة
|
09-08-2009, 05:03 PM | #10 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jul 2009
البلد: القصيم
المشاركات: 13
|
تسلمي
|
09-08-2009, 07:30 PM | #11 |
مشـرفة سـابقة ..
تاريخ التسجيل: Aug 2008
البلد: هٌنآآكـُ حيٌثْ طيٌــٌف آلمٌآآضًيْ..و.{حٌلْمٌ} المٌستًقْبُلً.۰بٌيُنٌ البٌسْمًةٌ ツ وٌ الُدمٌعْة ☃
المشاركات: 3,958
|
الله يجزاك خير
انشاء الله تظبط معي |
09-08-2009, 07:41 PM | #12 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Apr 2009
البلد: عَ ـالميّ الخآص
المشاركات: 122
|
زورق الآيمآن جزاك الله خير
__________________
(رَبَّنَا أَفْرِغْ عَلَيْنَا صَبْراً وَتَوَفَّنَا مُسْلِمِينَ )
|
09-08-2009, 07:52 PM | #13 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2009
البلد: أرض الله
المشاركات: 10
|
مشكوووووووووووووووووورة |
10-08-2009, 10:19 AM | #14 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2009
البلد: القصيم
المشاركات: 102
|
جزاك الله خيرررر.. |
الإشارات المرجعية |
|
|