 |
|
|
|
|
05-11-2009, 07:51 PM
|
#1 |
|
فكر نير
تاريخ التسجيل: Feb 2002
البلد: بريدة بقلبي و أنا بعيدة
المشاركات: 1,915
|
~~ ~~ || مكرونة بيتزا على الطريقة الإيطالية || ~~ ~~ بالصور
[BLINK][MARK="66FF99"]بسم الله الرحمن الرحيم [/MARK]..[/BLINK] أمس سويت مكرونة وحبيت أشارككم الطريقة .. طريقتها في الأصل اقتبستها من بيتزا ذقتها في مطعم إيطالي .. و طبقتها على مكرونة وطلعت تجنن .. نبدأ .. أولا نسلق المكرونة في ماء وملح وزيت ... ونسوي الصلصة حقتها : في قدر تيفال ( أفضل ) نضع قليلا من زيت الزيتون ونضعها على النار ثم نضع مزيجا من : كتشب + صلصة طماطم + شطة حلواني للي يحب الأكل الحار .. ونقصر النار ونحرك اثناء الطبخ ... ثم نضيف شوية ماء .. يعني عشان نعطي قوام خفيف للصلصة .. ونحطها على جنب .. يعني ترى هي ماتحتاج طبخ .. مجرد تجانس فقط .. نجهز الخضار التالية :  كوسة مقطعة شرائح رقيقة جدا .. أنا قطعتها بشكل خطوط !!  .. طبعا طازجة مو مطبوخةفلفل بارد شرائح زيتون شرائح سجق مقطع مكعبات صغار .. ايضا غير مطبوخ بعد ماتنسلق المكرونة نصفيها من الموية ونضعها في صينية .. قمت برشها بالقليل من الموزاريلا ثم السجق ثم الكوسة  ثم رشيتها بالصلصة ( انا ما احب صلصتها كثيرة .. احط على خفيف ) ولازم تنتبهين ان ملحها طالع شوي عشان يملح السجق والكوسة .. وماتصير خانسة .. وايضا رشيتها بالبهارات الإيطالية .. و صورتها موجودة جنب الصينية .. و لو ماكانت موجودة عندك .. ممكن ترشينها ثوم مطحون شوي بس نكهة و ورق زعتر ناشف .. مو الزعتر حق الفطاير .. لا ورق فقط وهو متوفر بالاسواق وعند العطارين .  ثم الفلفل البارد والموزاريلا والزيتون ..  ثم نغطيها بالقصدير .. وندخلها الفرن الساخن من الأسفل لمدة ربع أو ثلث ساعة على نار هادئة جدا .. ولما تفتحينها راح تلاقين الموزاريلا ذايبة ومايحتاج تحمير ... عشان ما تيبس .. وطبعا الكوسة والسجق نضجوا من حرارة الفرن ..  وهذا الشكل النهائي :  وهذا صحن لأول وحدة ترد على موضوعي ... بس المعذرة الصورة ماضبطت !!  وبالعافية على قلوبكم .. يله جربوها .. والي ما تحب المكرونة تطبقها على عجينة بيتزا .. و صوروها و خلونا نشوف سنعكم .. وهذي  لكل من مرّت هنا ....
__________________
 احبكم في الله يا أغلى أخوات .. و اعذروني .. سأنقطع لفترة ..
|
|
|
|
05-11-2009, 08:00 PM
|
#2 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2008
البلد: الريــاض ’,
المشاركات: 8,043
|
__________________
الذين رحلوا إلىَ [ الله ] في سن مبكرة . . اهدونا رسالة تقول : [ لا تُطيلوا قوائمَ أُمنياتكم ] لأنَ الحياة اقصر منها بِـ كثيــر ، آخر من قام بالتعديل ما تَهَاب; بتاريخ 05-11-2009 الساعة 08:01 PM. السبب: الله طعمها رهيــــــــــــب وهـ بس عجزت أشبع ابي صحن ثاني ذذ |
|
|
|
|
05-11-2009, 08:05 PM
|
#3 |
|
فكر نير
تاريخ التسجيل: Feb 2002
البلد: بريدة بقلبي و أنا بعيدة
المشاركات: 1,915
|
ياحبي لك مشكورة على مرورك الجميل بس ترى مو ضوووء .. هذانا ننتظر الكفيل على قولة بعض ناس .. كلها ساعات اغديها وتفرج ماتهاب .. بسرررعة خوذي الصينية كله وهجي قبل يجن البنات و يفتكن به ...
__________________
احبكم في الله يا أغلى أخوات .. و اعذروني .. سأنقطع لفترة ..
|
|
|
|
|
05-11-2009, 08:46 PM
|
#4 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2008
البلد: من سكان الأرض
المشاركات: 1,821
|
واااااااااااااااو
ماشاء الله روووعه تسلم إيدياتك أبي صحن  بريداويه بحته شكرياتي لك
__________________
ظِلّ مَكْسُور وكِسِير لِليتَآمَى وَالفَقِيرْ ظِلّ ظِّلهْ كَمْ مَلآيين ورَفَآهِية رَغِيدَة ظَلّ طِفْلِ فِي بَرَآءَة حَآكه فِي ظِلّ الكِبيرْ ظِلّ عَآدَآت وتَقَآلِيد جَثتْ فُوقَ العَقِيدَة ظِلّ ثَآبِتْ ظِلّ آمِنْ وَحدَهُ ظِلّ الشّرِيعَة
ظِلّنآ هُو عَرْش رَبّي خَآِلق وآحنَآ عَبِيدَه ظِلّ جَآمِعْ لِلمَحَبّة وَالوَلأء يَجْمَعْ جِمِيعَهْ ظِلّهَآ ظِلّ الجزِيرَة شَآمِل ظِلآلِ عَدِيدَة |
|
|
|
|
05-11-2009, 08:54 PM
|
#5 |
|
مشـرفة سـابقة ..
تاريخ التسجيل: Jun 2007
البلد: بريدة الحبيبة ~
المشاركات: 7,546
|
يؤ تعذيييييب  الله يحرم هالآيادي من النار .. ممـيز , .’ بس لازم نسأل خيو عن الطعم لآن الصور آحياناً تكون خداعة  
__________________
صَمْتُ رَحيلْ !. |
|
|
|
|
05-11-2009, 09:17 PM
|
#6 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2008
البلد: في ديار ابو متعب
المشاركات: 484
|
تسلم إيدياتك
ياحلوة شكلها حلو بس لو مافي سجق كان ياسلالالالام الف شكرلك |
|
|
|
|
06-11-2009, 12:00 AM
|
#7 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2008
البلد: ●● ../
المشاركات: 3,391
|
ماشاء الله
رووووعه قسم ان شاء الله ابجربه الف شكر يالغلـا~
__________________
. . . فز فز قبل الندم والفوت يا مغرور الأجـــل لا حصل خانتك أعــذارك وانشغل بحالك و لا تكشف على مستور والأهم قبل المهم إن حارت أفكــارك اللهم اني اسالك هين الميته وحسن الخاتمه اللهم امييين ص1
|
|
|
|
|
06-11-2009, 12:30 AM
|
#8 |
|
مشـرفة سـابقة ..
تاريخ التسجيل: Aug 2008
البلد: هٌنآآكـُ حيٌثْ طيٌــٌف آلمٌآآضًيْ..و.{حٌلْمٌ} المٌستًقْبُلً.۰بٌيُنٌ البٌسْمًةٌ ツ وٌ الُدمٌعْة ☃
المشاركات: 3,958
|
؛ |
|
|
|
|
06-11-2009, 01:53 AM
|
#9 |
|
قبس دائم
تاريخ التسجيل: Jul 2008
البلد: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 12,834
|
ياجعل ربي يعطيك العافيه
مكرونه مدهشه شكرالك ..
__________________
آللہم إن ّبين أضلعي [ أمنيـة ]
يتمناهآ/ قلبي , وروحي , وعقلي . .
يآاااارب
إنّ أمنيتي تنبض في قلبٍ هو مُلگگ
فَلا تحرمني من ( فرحة تحقيقہآ )
فَإنگ آلوحيد القائل للشي:
" كـنّ . . فَيكون " سبحانك ...
|
|
|
|
|
06-11-2009, 03:14 AM
|
#10 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2007
البلد: تَحْتَ أجْنِحَتَهُم [ مُنَعَّمَةْ ] .!
المشاركات: 4,768
|
__________________
... |
|
|
|
|
06-11-2009, 03:50 AM
|
#11 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2009
البلد: Burydah
المشاركات: 39
|
يوووووووووه ما يحتاج طبيعي بتصير لذيذة يكفي انه من يدينك..
|
|
|
|
|
06-11-2009, 10:00 AM
|
#12 |
|
حرف راقي
تاريخ التسجيل: Aug 2009
البلد: بَين الغَمام ♥
المشاركات: 2,807
|
تسلم إيديكــ يا بريداويهـ
صرآآحهــ تجنن ودي اذووق طعمهـ طيب ما يصير الصحن لي موب لازم لــ متهاب إن شاء الله أزين نفسهـ وأذوقهـ تقبلي مروري|*|
__________________
. |
|
|
|
|
06-11-2009, 11:17 AM
|
#13 | |||||||||||||||||||
|
فكر نير
تاريخ التسجيل: Feb 2002
البلد: بريدة بقلبي و أنا بعيدة
المشاركات: 1,915
|
هلا ومليون مرحبا بالضيوف يالله تحييهم .. اسمحوا لي بنات أتجااااوز كل الردود .. اسمحوا لي أبتجاوز كل الكلام وأقف عند هالجملة :
القلب الوردي ... ياااااارب الله يقبل ما دعيتي .... القلب الوردي أنا
__________________
احبكم في الله يا أغلى أخوات .. و اعذروني .. سأنقطع لفترة ..
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
06-11-2009, 11:26 AM
|
#14 |
|
حرف راقي
تاريخ التسجيل: Oct 2009
البلد: مِنْ وَ إِلَى’ اَلْتُّرَاَبْ ..!
المشاركات: 1,043
|
تسلم الايدي والله شكله لذيذ
__________________
. . ....من يشتري [ الجنّة ] ؟ ....... بركعَةٍ في ظلام الليل يُخفيهَاا..[] . |
|
|
|
 |
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط المتتابع
