|
|
|
![]() |
#1 |
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Feb 2009
البلد: أسأل الله أن يهديني طريق الصالحين
المشاركات: 5,046
|
إلكوشري الكوشري الكوشري
معليش لآتواخذونا على السفرة .. لكن والله ماجاءببالي أحطها بالمنتدى .. إلا من غلاكم ولأنكم زي هلي بسم الله الرحمن الرحيم بداية .. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من كم يوم وأنا مسويه كوشري ولكن عجزانه أكتب الطريقة .. واليوم قلت بوريكم الصور وبعد ماشوف تجاااوب من العضوات رآح أنزل لكم الطريقة .. وحتى لو ماشفت هذا التجاوب بنزل الطريقة لكن بوقت لآحق >> التعبير صياااح ![]() ![]() ![]() ويــــآللآ لا تخجلوني .. ![]() أنتظر الردود ![]() بسم الله الرحمن الرحيم .. أولا .. أحب أقول ألــ1000ــــف شكر لكل الحضووور >> تقل طقاقه على المنصه خخخخ ثانيا .. وبعد التمخض ووو خرجت الطريقة بسلآم >> أدعوا للراحه النفسيه أن الله يديمه ثالثًا .. هااااكم الطريقة : 1- المقادير : تقريبا كأس ونص رز + نص كأس عدس أو على حسب الرغبة + نص كأس مكرونة + شبكة ونص من الشعيرية (أقصد الدويرا حقت الشعيرية )إذا لزم الأمر صورناها .. الطريقة : سويت الرز مثل أي رز عادي يعني كشنت له حبة بصل بزبدة مع الشعيرية وسويت له طعم من ماجي وملح وبهارات . سويت العدس لحال وهو المفروض يصير مع الرز ولكن لأنه يخلي المويه سودا فأنا سويته لحال .. مع الماجي وسويت المكرونة أيضا لحال مع الماجي أيضًا .. ونحمس حبة بصل ونتركها لحد ماتكون بنيه ونصفيها من الزيت وتترك جانبا .. بعد ماستوى العدس حطيته على الرز بعد النضج التام لكن عشان يتسبك الطعم مع بعض .. جاء دور الصلصة .. وهي مرة طعمه مقادير الصلصة : 3ملاعق زيت + 2بصل يقطع أرباع + فلفل أحمر حار + 3حبات طماطم يقطع ارباع + 2فص ثوم + ملح + ثلاث أرباع بيالة خل + 1ملعقة سكر الطريقة : نحمس البصل والثوم والفلفل بزيت بعدين نضع قليل من البهارات بعدين نضع الخل بعدين الطماطم والملح والسكر ونتركها على النار حتى تتسبك جيدا تقريبا مدة ربع ساعه .. ثم ترفع عن النار وتترك لتبرد ثم بالخلاآآآط وبعد ذلك .. التقديم : وهو أن تقومي عزيزتي بخلط الأرز مع العدس جيدا وذلك بالتقليب الخفيف وأحرصي على ان يكون الأرز بحاله جيدة .. وتضعي فوقه المكرونة .. وتزينيه بالبصل المحموس وقليل من الصلصة الحارة .. أتمنى أن يحوز على رضى أذواقكن .. كل الشكر للجميع
__________________
** " اللهم خذ بيدي أخواننا في سوريا , وعجل بنصرهم " ** آخر من قام بالتعديل أبو رُبـــــى; بتاريخ 14-03-2010 الساعة 10:34 PM. |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
حرف راقي
تاريخ التسجيل: Oct 2009
البلد: مِنْ وَ إِلَى’ اَلْتُّرَاَبْ ..!
المشاركات: 1,043
|
تسلم الايدي يا متصفحه والله شكله لذيذ
الله يعطيكـ الف عافيه الكـ ![]() ![]()
__________________
. . ....من يشتري [ الجنّة ] ؟ ....... بركعَةٍ في ظلام الليل يُخفيهَاا..[] . |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Feb 2009
البلد: أسأل الله أن يهديني طريق الصالحين
المشاركات: 5,046
|
أميرة النساء .. أهلا بك غاليتي .. أسعدني تواجدك .. ![]()
__________________
** " اللهم خذ بيدي أخواننا في سوريا , وعجل بنصرهم " ** |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: !
المشاركات: 2,388
|
__________________
[FLASH="http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/02/17/0c32414f61.swf"]width=500 height=173 t=0[/FLASH]
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2009
البلد: بيتنا..
المشاركات: 516
|
تسلم يدينك شكله لذيذ عاد انا اموت بالكشري ![]() متصفحة . ![]() يعطيك العافية عساك محرمه عن النار ![]()
__________________
اللهَم لَك الحمد حتى ترضآ . . ولك الحمد اذا َرضيت . . ولك الْحمد بَعد الرِضَآ . .____ ( ) |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jan 2007
البلد: الرياض
المشاركات: 1,225
|
تسلم الاياااادي شكله جناااااان
__________________
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Feb 2009
البلد: أسأل الله أن يهديني طريق الصالحين
المشاركات: 5,046
|
ليالي نجد مشكورة يالغلا على أحلا بوكيه ورد تسلميلي على الطله
__________________
** " اللهم خذ بيدي أخواننا في سوريا , وعجل بنصرهم " ** |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2009
البلد: بريدتي
المشاركات: 1,128
|
واااااااو متصفح شهيتين الله يهديك ...اموووت على الكشري وخصوصآ من يد الوالده الله يحفظه
عن اذنك بقوم ادق عليه اقوله تعشينا كشري بكرى ,,,,الله يصبرني |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2009
البلد: بريدتي
المشاركات: 1,128
|
متصفحه شكل ماهناش ميزان ولا كان ودي اقيمك...
|
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2009
البلد: بريـــــــــ..ـدهـ
المشاركات: 602
|
يسلموا روووعه
|
![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Apr 2009
البلد: ؟
المشاركات: 386
|
ايه دا كل دا؟؟ ![]() ![]() أنا والكشري والمجدرة حكاية عشق حزينة< ترى ماتقلد سروعة ![]() من ايدين مانعدمهن ![]() .
__________________
![]() تباشير المطر أخوتكِ أجمل هدية أتلقاها في حياتي.. |
![]() |
![]() |
![]() |
#12 |
قبس دائم
تاريخ التسجيل: Jul 2008
البلد: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 12,834
|
مدهش
الكشري لذيذ وانا اذا بغيت اطبخ كشري طبخته عند اهلي عشان الشغاله والله مو عجز بس ملينا من التسبيع شكرالك ..
__________________
آللہم إن ّبين أضلعي [ أمنيـة ]
يتمناهآ/ قلبي , وروحي , وعقلي . .
يآاااارب
إنّ أمنيتي تنبض في قلبٍ هو مُلگگ
فَلا تحرمني من ( فرحة تحقيقہآ )
فَإنگ آلوحيد القائل للشي:
" كـنّ . . فَيكون " سبحانك ...
|
![]() |
![]() |
![]() |
#13 |
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Feb 2009
البلد: أسأل الله أن يهديني طريق الصالحين
المشاركات: 5,046
|
الماااااسه .. تسلمين يالغلا .. فديت هالطله انا ![]()
__________________
** " اللهم خذ بيدي أخواننا في سوريا , وعجل بنصرهم " ** |
![]() |
![]() |
![]() |
#14 |
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Feb 2009
البلد: أسأل الله أن يهديني طريق الصالحين
المشاركات: 5,046
|
نبض المشاعر الله يسلمك .. مشكورة على الحضور .. أسعدتني مشاركتك كثيرًا , فكوني بالقرب
__________________
** " اللهم خذ بيدي أخواننا في سوريا , وعجل بنصرهم " ** |
![]() |
![]() |
![]() |
الإشارات المرجعية |
|
|