بريدة






عـودة للخلف بريدة ستي » بريدة ستي » أخـــبـــار بــريــــدة » رويترز تمدح وتشييد بالكليجا القصيمية..

أخـــبـــار بــريــــدة كل ما يهم مدينة بريدة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
قديم(ـة) 19-03-2010, 06:33 PM   #1
نجديه..$
عـضـو
 
صورة نجديه..$ الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
البلد: بـريـدتـنا
المشاركات: 105
رويترز تمدح وتشييد بالكليجا القصيمية..






وكالة أنباء عالمية تتحدث عن (الكليجـا) القصيمية



يبدو أن (الكليجا) القصيمية باتت تتجه بتسارع نحو العالمية ، فوكالة الأنباء العالمية (رويترز) بثت خبرا بعنوان (السعودية تحتفل بمهرجان الكليجا والمنتجات الشعبية في بريدة) بين جملة أخبارها يوم الثلاثاء 16-3-2010، ومن المتوقع أن تتناقله عشرات أو ربما مئات وسائل الإعلام المكتوبة والمرئية المشتركة في خدمات وكالة الأنباء (رويترز) في مختلف دول العالم.

وأشار التقرير إلى مشاركة النساء في المهرجان بصنع معجنات (الكليجا) ، وأوردت حديث لسيدة تدعى أم عبدالله بصفتها إحدى النساء اللائي يستعرضن مهارتهن في صنع الكليجا خلال المهرجان كيفية صنع هذا النوع من الحلوى والمكونات التي تدخل فيها.

وقالت أم عبد الله لوكالة أبناء (رويتروز) "نحط حشو سكر.. دارسين(قرفه)و ينسون.. وزنجبيل وهيل ونحشوهم بوسطهم وبنطبعوا (نضغطه) وبندخله الفرن ربع ساعة وخلاص ينجح."


المصدر صحيفة عناوين




خل يعرفون ان همبرقرانا احسن من همبرقراهم
__________________
صورة الماضي غدت مثل السراب
ياعـيــون(ن) مابها غـيــر الحــزن
راحـت أيـام الفقـر وأقـفى العــذاب
وأقبـلـت دنيـــاي وجـروحي حـكــن

آخر من قام بالتعديل نجديه..$; بتاريخ 19-03-2010 الساعة 06:43 PM.
نجديه..$ غير متصل  


قديم(ـة) 19-03-2010, 06:34 PM   #2
بسم الله
عـضـو
 
صورة بسم الله الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
البلد: بريدة
المشاركات: 106
مشكور
بسم الله غير متصل  
قديم(ـة) 20-03-2010, 07:19 PM   #3
بريدةnext
عـضـو
 
صورة بريدةnext الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
البلد: في السعوديه
المشاركات: 102
ليش مستغربين الكليجاء ماله رب

مهرجان الطماطم من قبل

ابارك لنفسي اولا ومدينة بريدة ثانيا بهذا المهرجان
بريدةnext غير متصل  
قديم(ـة) 20-03-2010, 08:06 PM   #4
محمد & بريدة
عـضـو
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
البلد: بريدة
المشاركات: 192
السعودية تحتفل بمهرجان "الكليجا" والمنتجات الشعبية في بريدة

Mon Mar 15, 2010 6:26pm GMTاطبع هذا الموضوع | صفحة واحدة [-] نص [+]
بريدة (المملكة العربية السعودية)(رويترز)- توافد الزوار من أنحاء المملكة العربية السعودية على بلدة بريدة في منطقة القصيم لحضور مهرجان يستمر أسبوعا للاكلات الشعبية والفنون والمنتجات اليدوية التي تشتهر بها المنطقة.

وتشارك النساء في المهرجان بصنع معجنات "الكليجا" وهي نوع من الحلوى المحلية معروفة في القصيم.

وشرحت أم عبد الله احدى النساء اللائي يستعرضن مهارتهن في صنع الكليجا خلال المهرجان كيفية صنع هذا النوع من الحلوى والمكونات التي تدخل فيها.

وقالت أم عبد الله "نحط حشو سكر.. درسيم (ينسون).. زنجبيل وهيل ونحشوهم بوسطهم وبنطبعوا (نضغطه) وبندخله على الفرن ربع ساعة وخلاص ينجح."

وبريدة التي تستضيف المهرجان معروفة بصناعاتها اليدوية وأسواقها الشعبية التقليدية.

وتصنع معجنات أو فطائر الكليجا بأحجام مختلفة.

وذكر أحد المسؤولين عن تنظيم المهرجان ان الكثير من المسافرين الى الخارج يشترون الكليجا لاهدائها.

وقال محمد الحربي المستشار الاعلامي لجمعية (حرفة) النسائية "الكليجا هي أكلة شعبية شهيرة بالمنطقة اصبح براند (علامة مميزة) لاهل القصيم يحبون ان يهدون تلك الاكلة الشعبية الشهيرة والحلوى لضيوفهم من خارج المنطقة. أصبح أبناؤهم في خارج منطقة القصيم وحتى في خارج المملكة العربية السعودية من المغتربين في بعض الدول الاوروبية وبعض دول أمريكا يأخذون معهم نوعيات الكليجا ويهدون زملاءهم هناك. من هنا كانت انطلاقة فكرة المهرجان للمحافظة على هذا الاسم لجعله براند شهير لاهل منطقة القصيم. وأصبح هناك العديد من الاسر التي تهتم وتصنع الكليجا بأيديها وتبيعها ويحقق لها عائد مادي جيد."

ولم تقتصر احتفالات المهرجان على الكليجا بل شملت أيضا أنواعا من الاطعمة المحلية الاخرى مثل الارز باللحم أو الكبسة وبالاضافة الى الطعام شهد المهرجان عرضا للمصنوعات اليدوية التقليدية في المنطقة مثل السجاد والسلال.

وعزت امرأة نجاح المهرجان الى مجهودات النساء اللائي شاركن فيه وانتاجهن.

ويتيح المهرجان فرصة للتعريف بالانشطة والمنتجات التقليدية في منطقة القصيم وفرصة لشراء المنتجات التقليدية للمنطقة

الرابط

http://ara.reuters.com/article/enter...BrandChannel=0
محمد & بريدة غير متصل  
قديم(ـة) 22-03-2010, 06:31 AM   #5
رنة الخلخال
عـضـو
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
البلد: حبيبتي بريدة
المشاركات: 28
اللي محمين كبدي

اللهجه !

ياحبيل كلامنا ولهجتنا بس قدام الإذاعات وكاميرات التلفزيون
بليز عدلوا الكلام شوي

مثلاً اللي جات في قناة الإخباريه على مااعتقد
مره كبيره مانيب شرهه
بس وربي اني استحيت
تقول زي الكلام المكتوب فوق زنجبيل ودارسين وهمن وهمن
وزياده ندهنه( بودتسه) !!!!!!!!!!! يافشيلاتاااه

ياجماعه لاتخلوننا مطنازه لخلق الله كلن يتطنز بنا قهر
صح لهجتنا ونفتخر بس مو كذا نقلب ام الفصحى بلهجه تفشل

وصلى الله وبارك
رنة الخلخال غير متصل  
قديم(ـة) 30-03-2010, 11:17 PM   #6
نجديه..$
عـضـو
 
صورة نجديه..$ الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
البلد: بـريـدتـنا
المشاركات: 105
اقتباس
المشاركة الأساسية كتبها رنة الخلخال
اللي محمين كبدي

اللهجه !

ياحبيل كلامنا ولهجتنا بس قدام الإذاعات وكاميرات التلفزيون
بليز عدلوا الكلام شوي

مثلاً اللي جات في قناة الإخباريه على مااعتقد
مره كبيره مانيب شرهه
بس وربي اني استحيت
تقول زي الكلام المكتوب فوق زنجبيل ودارسين وهمن وهمن
وزياده ندهنه( بودتسه) !!!!!!!!!!! يافشيلاتاااه

ياجماعه لاتخلوننا مطنازه لخلق الله كلن يتطنز بنا قهر
صح لهجتنا ونفتخر بس مو كذا نقلب ام الفصحى بلهجه تفشل

وصلى الله وبارك

8
8
تهاوش<< ياحبني لتس

لايهمتس يالسنعه الحلو يفرض نفسه شوفة عينتس حنا هل الفزعات والطيب والزين<< شويه

وصلنا للعالمية ثمن نكسنا وديورنا ثمن قلطنا بمنظمة غينيس وهبلنا بهم ولايزال الكل يغبطنا معلوم

هذا فيض من بحر والله يخلينا لنا ويديم علينا


حيي الله الجميع..
__________________
صورة الماضي غدت مثل السراب
ياعـيــون(ن) مابها غـيــر الحــزن
راحـت أيـام الفقـر وأقـفى العــذاب
وأقبـلـت دنيـــاي وجـروحي حـكــن
نجديه..$ غير متصل  
قديم(ـة) 10-05-2010, 10:20 PM   #7
ابو فهد الرميان
عـضـو
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
البلد: بريدة
المشاركات: 70
بس مامدحو الكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااث
ابو فهد الرميان غير متصل  
موضوع مغلق

الإشارات المرجعية


قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق

انتقل إلى


الساعة الآن +4: 02:38 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd

المنشور في بريدة ستي يعبر عن رأي كاتبها فقط
(RSS)-(RSS 2.0)-(XML)-(sitemap)-(HTML)