 |
|
|
|
|
02-05-2010, 06:12 PM
|
#1 |
|
شيف مميز
تاريخ التسجيل: Jan 2008
البلد: في الكووون الفسيح
المشاركات: 1,399
|
فتة الدجاج من مطبخي
فتة الدجاج
 دجاج مسلوق ومنزوع العظم يفضل الصدر  وبقدونس مفروم وبصله مفرومه وصنوبر وفصين ثوم كبار مدقوقين وخبز محمص او جهاز وبطاط نجتس زيت الزيتون ليمون نضع اولا النجتس في الصحن وبعدين الدجاج المسلوق بالملح والبصل والفلفل نقوم بتقطيعه قطع صغيره  ونخلط الهرده الطحينه ملعقه وزيت الزيتون نص بيله وزبادي 3ملاعق مع الثوم المطحون الي ان يتجانس ونحطه فوق الدجاج   وبعدين نزين الطبق بالصنوبر والبقدونس والخبز المحمص    وبالعااااااااافيه عليكم |
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي