[24uc]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اليوم مر علي موقف ذكرني بسالفة صارت لي يوم كنت في بلاد برا في الغربه ويالبيه يالغربه في بريطانيا الحمد لله على كل حال بس

الموهيم قعدت في بريطانيا اكثر من سنه واذتكر اول ايامي هناك كنت ساكن مع عائله هي موب عائله عائله لا هي كانت باربرا وانا وقطوتها كانت ثالثتنا

باربرا مره كبيره بالسن تقريبا عمرها 55 سنه وعيالها كبار وكل واحد منهم بديره

المهم كنت ساكن عندها اجباري لين احصل لي سكن خاص مستقل وطبعا لما تسكن عند عائله هناك
يكون السكن شامل الفطور والعشا اما الغدا دبر عمرك

باربرا كان دكتوره في مستشفى المدينة اللي كنت ادرس به

وكانت حليله معي ترحمني من ركوب الباصات خاصة ان الجو كان موووت بررد وكانت تقولي انا اوصلك معي لان طريقي وطريقك واحد
قلت لها اوكي قالت بس على شرط تدبر عمرك بالفطور يعني زينه انت منب فاضيه ازينه لك
انا اللي علي اوفر لك الفطور حليب بيض جبن زبدة كورن فلكس خبز يعني الحاجات الضرورية
وانت كل اللي تبي

طبعا كان ذاك الوقت الشمس تغاب الساعه 4 العصر ليل دامس لين الساعه 8 الصبح يعني تنام من 7 تقوم انصاص الليول شبعان النوم

الموهيم قمت من النوم مره وقلت خلني افطر معي وقت قبل تصحى باربرا
ورحت للمطبخ وقعدت احمي توست ويوم فتحت الثلاجه باخذ الحليب ناظرت بصلاحيته ولقيته منتهي من امس
قلت ملعونة الجدف عجوز الفرنجه تبي تسممني وتقضي على الاسلام من بعدي الله يخلف بس
اخذت الحليب ورميته بالزباله
واكتفيت بالشاهي مع الفطور ويوم قامت باربرا راحت تبي تفطر وقعدت تصارخ تنادين جيت لمه خير
وش فيه قالت وين الحليب قلت له من زين الخشه بعد تنشدين رميته منتهي صلاحيته وراحت ولقطته من الزباله وقالت ان رميت شي ثاني مره برميك معه

قلت افا ياباربرا وش هالكلام شكلك ولادة بالمستشفى موب دكتوره

قالت ياثور يامتخلف افهم وش معنى التاريخ اللي محطوط همن تفلسف

قلت مايبيلها معناته انتهت صلاحيته وبيجيك تسمم لو شربت او اكلت اي شي منتهي صلاحيته لو بعدها بدقيقه

قالت ياثور تاريخ انتهاء الصلاحيه مو معناته ان الاكل او الشرب ماعاد يصلح للاستخدام لا
هذا معناته ان التاريخ هذا هو اللي بعده ماتضمن لك الشركة المنتجه لهالمنتج ان تكون الجوده والطعم
نفسها بوقت تعليبه
قالت لي هذا شي علمي وموجود وتبي اجيب لك ادله تثبت هالشي جبتها ووريتك

شف وانا عمتك

الحليب اذا كنت حاطه بالثلاجه زين معك اسبوع بعد تاريخ نهاية الصلاحيه تقدر تستخدمه بامان حتى تحس بان ريحته او طعمه اختلف عليك وقتها توقف عن استخدامه

الجبن عندك من 10 الى 14 يوم تقدر تستخدمه بعد انتهاء الصلاحيه وانت مطمئن حتى يختلف عليك الطعم

المايونيز مثل مايونيز كرفت عندك شهر كامل بعد انتهاء الصلاحية اذا محطوط بالثلاجه ومافتحته ولامره ومعك 3 شهور بعد انتهاء الصلاحية اذا كنت فتحته وحافظه زين بالثلاجه طبعا هذا الكلام من شركة كرفت نفسها تقول كذا

الزبادي معك من 7 الى 10 ايام بعد انتهاء الصلاحية اذا محفوظ بالثلاجه تقدر تاكله وانت مطمئن

البيض معك من 3 الى 5 اسابيع بعد انتهاء الصلاحيه اذا كان محفوظ بالثلاجه تقدر تاكله وانت مرتاح البال

طبعا انا ماصدقتها لين شربت كاس كامل من الحليب اللي انا رميته قدامي وخلته بالثلاجه لين خلص بعد يومين وقتها اقتنعت بكلامها


الموهيم

اليوم قمت اصلي الظهر وقالت امي جب معك قشطة المراعي ترا مابه قلت افا يوم الاثنين جايب 6 حبات
وين راحن ماكلنا الا ثلاث وين راحن الباقيات قالت رميتهن ان الشغاله تقول انتهت صلاحيتهن

قلت لا والله انا اللي برمي هالشغاله مثل مارمتهن
وقلت له ياميمتي ياحب الرمان الموضوع موب مثل منتي فاهمه لا وبديت اتفلسف عليه مثل ماتفلسفت على عجوز الفرنجه باربرا
وقالت ياوليدي طعن وجب جدد ولاتكثر حتسي
قلت طيب بجيب وامري لله وجبت القشطه وقعدت ابحث بالنت وتفقعت عيوني وانا ادور واغوص

ولقيت ان كلام باربرا صحيح 100 % والله حنا شعب لكم علينا
وياكثر الاشياء اللي انرمت بالزباله وانتم بكرامه بسبت ان تاريخ الاكسباير او انتهاء الصلاحيه انتهت

وطلعت بمعلومه الا وهي

ان هالتاريخ اللي هو انتهاء الصلاحيه او بعض المنتجات يكتب عليها يفضل استخدامه قبل
هذا التاريخ المقصود فيه انك ياراعي البقاله او السوبرماركت اسحب المنتج من على الرفوف عند وصول هذا التاريخ لانه ممكن تكون الجوده اقل مما يجب


وزبدة الكلام اذا جا وقت السحور وودك تشرب لبن ويوم ناظرت ولا صلاحيته منتهي وانا كنت حاطه بالثلاجه اشربه وانت مطمئن خاصه اذا كان الطعم ماتغير وذلك لانك مافي امل تلقا بقاله فاتحه واصلا مافي وقت والاهم من ذلك ان الوضع طبيعي ومافيه خطورة ابدا

والله من مره ومره اكلنا او شربنا شي وبعد ماخلصنا اكتشفنا ان صلاحيته منتهيه وماجانا الا العافيه
ولله الحمد



اتمنى ان الموضوع يكون مفيد واللي عنده علم لايبخل علينا والل استفاد يدعي لنا واللي ماستفاد لايدعي علينا

والسلام عليكم ورحمة الله

[جيل العشرينات]

والله فكرة إنتهاء الصلاحية ، تدخل الرأس بس تبقى التجربة ، المشكلة احيانا تصاب بتسمم ثم تجلس مريض أياما بسببه ، ثم على ما قال المثل العامي اللي تقرصه الداب ( الثعبان ) يخاف من الحبل

أنا مرة أكلت كيك من البقالة أظنه كيف أمريكانا منتى تاريخه وأنا ما دريت جاني غثيان بعد نصف ساعة تقريبا واستفرغت والحمد لله ما ودك توهق بالتاريخ إلا الحاجات الناشفة هي التي ما يهم إنتهاء الصلاحية

[رانســــي]

قصه حلوه ومعلومات جديده
بس اذا مت انت وباربرا السبب

[نضرتي هيبه]

حلو معلومه جديده علي
مشكـــــــــــــــــــــــــور...<<

[ذكــرى]

مشكور..
الصراحه اول مره اسمع به!!

[قرطاسه]

والله انك صادز ياما اكلنا واكلنا ولا ندري الا منتهي

ونفس الحكايه قبل لانستخدم الشي شفناو منتهي جدعناو

يعطيك العافيه ع الافاده

لك>>

[24uc]

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها جيل العشرينات والله فكرة إنتهاء الصلاحية ، تدخل الرأس بس تبقى التجربة ، المشكلة احيانا تصاب بتسمم ثم تجلس مريض أياما بسببه ، ثم على ما قال المثل العامي اللي تقرصه الداب ( الثعبان ) يخاف من الحبل أنا مرة أكلت كيك من البقالة أظنه كيف أمريكانا منتى تاريخه وأنا ما دريت جاني غثيان بعد نصف ساعة تقريبا واستفرغت والحمد لله ما ودك توهق بالتاريخ إلا الحاجات الناشفة هي التي ما يهم إنتهاء الصلاحية

شف وانا اخوك بالنسبة للتسمم صدقني ماراح يكون بسبب هالشي 99% من اسباب التسمم
بسبب تلوث المكان او الادوات او الايدي المستخدمه في اعداد الطعام سواء في البيت او في المطاعم

وبالنسبه ليومك اكلت الكيك وجاك غثيان فيمكن الدعوى نفسيه يوم دريت انه منتهي الصلاحيه
مسكت مع مخك الا تستفرغ ولعله خيره والحمدلله ع السلامه

[24uc]

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها رانســــي قصه حلوه ومعلومات جديده بس اذا مت انت وباربرا السبب

ياحليلها باربرا بس لو الله يهديها وتسلم وتفتك من القطوه اللي عندها كان تصير شي
اما ان متي لاسمح الله فشهيده باذذذذذذذذذذن الله

[24uc]

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها نضرتي هيبه حلو معلومه جديده علي مشكـــــــــــــــــــــــــور...<<

زين اللي استفدتي بس تكفين لاتقعدين تروحين تنبشين بيتكم لين تلقين شي منتهي صلاحيته عشان تجربين وقطاوتك ذي نفس الاجواء اللي كنت فيها هناك الحاره كلها قطاوه
عندهم حاره قطاوه حاره كلاب وانتم بكرامه

[24uc]

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها تــانغــو مشكور.. الصراحه اول مره اسمع به!!

العفو عاد لا اوصيك اول ماتلقين شي منتهي صلاحيته امسكييبهم خط وسوي زي باربرا وتفلسفي عليهم

[24uc]

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها قرطاسه والله انك صادز ياما اكلنا واكلنا ولا ندري الا منتهي ونفس الحكايه قبل لانستخدم الشي شفناو منتهي جدعناو يعطيك العافيه ع الافاده لك>>

اهلين وسهلين

تصدق عاد كانت باربرا تقولي ياهذا الله ماخلق خشومنا بس عشان نتنفس بها وبس لا هذا نعمه كبيره
استفد منه بكل شي ومنها انك تعرف الشي الصالح والفاسد بمعنى قبل تاكل او تشرب شي شمه قبل
واذا ريحته طبيعيه فانتقل للخطوه اللي عقبه وتطعمه اذا اوكي ابلع وماجايك الا العافيه
وقبل كل شي الشوف بالعين اول ماتستكشف به يعني لو شفت عفن والا تغير باللون حط رجولك وهج

ومشكورين على مروركم ومشاركتكم والله يعطيكم العافيه

[جيل العشرينات]

اقتباس اقتباس المشاركة الأساسية كتبها 24uc وبالنسبه ليومك اكلت الكيك وجاك غثيان فيمكن الدعوى نفسيه يوم دريت انه منتهي الصلاحيه مسكت مع مخك الا تستفرغ ولعله خيره والحمدلله ع السلامه

يوم قلت كان التسمم حالة نفسية خذ التفصيل بارك الله فيك

أولا بارك الله فيك أنا لا يمكن أكل شيء منتهى تاريخ و أنا أشوفه بعيني إنه منتهي لكن هاك اليوم نسيت أنظر للتاريخ .
ثانيا : إني يوم أكلته ما هو على بالي أي شيء عن الأكل نهائيا كنت جالس مع الإخوان والسواليف تدور بالمجلس ثم بدأت أناظر الواحد أثنين وبدأت أشوف الشخص يتحرك من مكانه وهو جالس ثم قمت وخرجت إلى الشارع ومشيت مسافة 500 متر قلت لعله يذهب ما بي من حومة كبد يوم شفت الدعوى كل ماله وتزود أستفرغت والحمدلله بدأت أفكر وشو اللي أنا أكلته ثم جاء على بالي الكيك لأنه أخر شيء أكلته ثم ذهبت أنظر بالعلبة وهي علبه قصدير كيف أمريكانا وإذا هو منتهي له شهر تقريبا

[24uc]

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها جيل العشرينات يوم قلت كان التسمم حالة نفسية خذ التفصيل بارك الله فيك أولا بارك الله فيك أنا لا يمكن أكل شيء منتهى تاريخ و أنا أشوفه بعيني إنه منتهي لكن هاك اليوم نسيت أنظر للتاريخ . ثانيا : إني يوم أكلته ما هو على بالي أي شيء عن الأكل نهائيا كنت جالس مع الإخوان والسواليف تدور بالمجلس ثم بدأت أناظر الواحد أثنين وبدأت أشوف الشخص يتحرك من مكانه وهو جالس ثم قمت وخرجت إلى الشارع ومشيت مسافة 500 متر قلت لعله يذهب ما بي من حومة كبد يوم شفت الدعوى كل ماله وتزود أستفرغت والحمدلله بدأت أفكر وشو اللي أنا أكلته ثم جاء على بالي الكيك لأنه أخر شيء أكلته ثم ذهبت أنظر بالعلبة وهي علبه قصدير كيف أمريكانا وإذا هو منتهي له شهر تقريبا

اول شي الحمدلله على سلامتك
وزين اللي جت على كذا
والحقيقه ان الكيك مثل الخبز تقريبا يعني لو الخبز محفوط في الثلاجه زين فاكيد ماراح يخرب لو تحميه بعد مدة طويله
لكن الكيك مثل ماهو معروف ينحط على الرف غالبا وبدرجة حرارة تساعد على التلف
يعني اتوقع منتهي صلاحيته لها شهر اتوقع بيكون طعمه غريب شوي يعني محرز مدري محزر خخخخ


على كل حال هذا موقع متخصص بهالموضوع وتقدر تعرف منه المزيد بخصوص موضوع انتهاء الصلاحية بس عيبه انه انقليزي وتقدر تكتب اي نوع من انواع الاكل والشرب وبيعطيك معلومات عنه

http://shelflifeadvice.com/

[نجديــــة]

أنا مستحيل أرمي الطعام حتى يتغير طعمه
لأني ماكد شفت التاريخ أصلاً أو بالأصح نادر أشوفه..!

والحمدلله , ماشفت شر على أني حساسة من هالناحية

جزاكم الله خيراً