|
|
|
![]() |
#1 |
شيف مُميز
تاريخ التسجيل: Dec 2009
البلد: في قلوب المخلصين!!
المشاركات: 1,668
|
صيّادية السمك الحارة ♨
![]() أخباركم ياعرب ![]() مبروووووك عليكم العطلة ![]() اليوم جايبتلكم أكلة يحبه قلبي ![]() ![]() صيادية حاااااارة > خوذي حذرتس قبل تاكلينه أنا صراحة أموت على الحااااار وأهلي ياعمري هم رحمتهم قسم بالله عيونهم بدت تدمع اللي راح يجيب برادة الماء كله واللي رايحيتن تجيب تفاح يبرد عليه واللي قامت تشغل المكيف ![]() بس على العموم ترى الفلفل الحار له فوائد عضيمة وياختي يفتح النفس ![]() المهم طولنا ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() بداية يجهز السمك ويغسل ثم نحضر التتبيلة .. بالخلاط : بصل , ثوم , ليمون , خل , ملح , كمون , فلفل حار علوب , زيت زيتون ولا مانع من إضافة فلفل أحمر مطحون ![]() ![]() تتبل السمكة وتترك حوالي ساعتين . ![]() ترش بالطحين ويضغط علها جيداً للاحتفاظ بشكله أثناء القلي . ![]() ثم تقلى في زيت حار على نار هادئة بالبداية بعدين تعلين النار شوي . ![]() ![]() إلى أن تصبح ذهبية اللون ![]() ![]() ![]() شكلها بعد القلي ![]() ![]() نبدأ بتجهيز الصيادية ![]() ![]() يسخن الزيت ثم يوضع البصل المقطع شرائح . ![]() نستمر إلى أن يصبح لونه بني غامق حتى يعطي اللون البني للصيادية ![]() ![]() ![]() نضيف قطع من السمك ![]() تشوح قليلاً ثم يضاف الماء المغلي . ![]() ![]() نضيف فلفل حار أحمر وأخضر , قرفة , ورق غار , هيل , قرنفل , سكر , صويا صوص , ملح . يترك يغلي 10 ق تقريباً . ![]() يصفى من البصل ورأس السمكة . ![]() أخيراً نضيف الأرز المنقوع ويطبخ مثله مثل أي رز عادي . ![]() يجمل ثم يُقــــــــدم مع الشطة الحارة ![]() وبالهناء والعافية ![]() ![]() الشطة الحارة مسويتة صديقة اختي هبااااااال ![]() ![]() ![]() ![]() نفس الطريقة سويته لكن بسمك شرائح مع رز أبيض ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() أشوفكم مع أطباق ثانية ان شاء الله
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jul 2009
البلد: يـاحبــذآ الجنـــة
المشاركات: 326
|
تسلمين ياغالية ..
لا أبشرتس فيع نااااس تحبه . صراحة أكلة لذيذة وكمان ماتاخذ وقت.. إبداع ماشاء الله يعافيك ربي
__________________
سبحان الله .. والحمدلله والله أكبر .. ولآإله إلآ الله. ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2010
البلد: بريـــدة
المشاركات: 314
|
روووووووعه ماشاء الله
تسلم يمنـــــــــاك طباختنــا ![]() ![]() ![]()
__________________
لا تأخــذ كـل الأمـوـور بجـدية .. .. .. وأجعـــل كل النــآأإأاآإس يعتقــدون أنــك تصــدق كــذباتهــم.. .. .. فأحيـــآأإآأاناً التسليــك "" يجعــل الحيــاة اسهــل :) |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 232
|
ماشاءالله عليك
الله يحرسك شكلها شهيييييييه
__________________
[-----="8B0000 FF0000 FF7F50"]((إذا لم تستطع أن تنظر أمامك لأن مستقبلك مظلم ,وإذا لم تستطع أن تنظر خلفك لأن ماضيك مؤلم فانظر إلى الأعلى تجد ربك تجاهك فكن مع الله كما يريد يكن لك فوق ماتريد.وإذا اردت أن يكون الله لك كما تحب فكن له كما يحب))[/-----] |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
فاصبر إنّ العاقبة للمتقين
تاريخ التسجيل: Nov 2009
البلد: . . تَحتَ ظِلّ رَحمةِ الله !
المشاركات: 5,426
|
![]() لآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآ لآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآ عذآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآب كذآآآآ والله ! ووه بس بسومة قلبي ؛ الله لا يحرمنا من هالإيديات السنعه - ماشاء الله عليتس - ![]() أومآآآآآآآآآآآ هذي قممممممممممممة الإجرآآآم حسبي الله على عدوووك سسسسسنع سسسسنع الله لا يضرتس كفيتي ووفيتي والله .. وأقسسسم بالله شششهيتين ! عَآفيه على قلوبكم .. ![]() ( اعزمينا يَ اختي لو مرّة ) ![]() ووه بص يالشينه احبتس :P
__________________
. •
إنّ هٓذهِ الأمّة وإنْ استُركِعت .. فإنّ ظَهرهَا لنْ ينكَسِر ! والعَاقبة للمتّقين ، وسيرَى المُنافقِينْ هذا بأمّ أعينهـم العَورَاء . • |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2010
البلد: القصيــم ..~ بــريــدهـ ..
المشاركات: 58
|
يـعــطـيـكـ ّ ااااالـفــ ع ــــــافيهـ
يـااااااااا قـلـبـووو ع ّ ّ الـطرح الـرائع & الـمـمـيز ..~
__________________
الأمَآنِيْ آلمُستَحِيلة , لآ تَحْتَآجُ إلآ ِلـ قُبْلَةً عَلَى جَبينْ آلرِضَآ آ آ ..
وَ حزمًة مِنْ آلتَفآؤلْ لِـ تُصْبِحَ سَهْلَةَ آلْمَنَآلْ ..!! |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 | |||||||||||||||||||||||
شيف مُميز
تاريخ التسجيل: Dec 2009
البلد: في قلوب المخلصين!!
المشاركات: 1,668
|
يَ هلا والله ![]() اشوى أنتي مثلي أجل ![]() ياحبيلك الله يسلمك ويسعدك ![]() |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2009
البلد: الرس
المشاركات: 119
|
ياعيني ع السنع والذووووق ياناااس ماشاء الله
مبدعععععععععععععععه تسلم يدينك
__________________
اللهم يافارج الهم وياكاشف الغم ياربنا ورب كل شي ومليكه سبحانك تباركت وتعاليت اللهم اني اسالك بانك انت الله الواحد الاحد الفرد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا احد اللهم فرج كربنا واكشف غمنا وارزقنا من حيث لا نحتسب الله باسمك الوهاب الرزاق ارزقني واسترني ووفقني بحياتي واحفظني من كل شر ومكروة وارزقني رضاك والجنة انك على كل شي قدير. |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
Registered User
تاريخ التسجيل: Apr 2010
البلد: أسبآنيآ
المشاركات: 73
|
يعطيك العافيه
|
![]() |
![]() |
![]() |
#10 | |||||||||||||||||||||||
شيف مُميز
تاريخ التسجيل: Dec 2009
البلد: في قلوب المخلصين!!
المشاركات: 1,668
|
يسلمك ربي ويحفظك
![]() |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2010
البلد: بريدة
المشاركات: 137
|
![]()
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#12 |
حرف راقي
تاريخ التسجيل: May 2007
البلد: سَكْرَةُ حَرْفْ
المشاركات: 2,198
|
يااااااااااااااااااااه :"(
ولو فيه روبيان وش يصير عاد :"( ش يدريك أني مشتهية سمكْ من يوم آخر مره أجي من المدرسة وأنا شبعانه وهم مسوين سمك - > برآ ![]() مشتهيه هالأشياء اللي قدامي بشكل ![]() الله يجعل هاليدينْ . ماتمسها نار ![]()
__________________
مُفرّغةٌ مِن كُل شىءٍ إلا مِنكَ ياالله !
|
![]() |
![]() |
![]() |
#13 |
صبراً يا نفسي معنا الله
تاريخ التسجيل: Jun 2009
البلد: ديرتي منبت غضـا ديرتي أنا القصيــم ديرتي غرب دهنـا ديرة النخل الهضيم ديرتي وش حيلها ديرة الحب القديم وسطها وادي الرما وادي جعلة مديم أسياد والعـزة لنا أبطــال ياعيال القصيم قصيمنا هو [فخرنـا] للمملكــة سـد عظيـم
المشاركات: 4,644
|
__________________
يارب تهديني قبل لحظة الفوت وتغفر ذنوبي يا كريم العطايا أشكيك همن داخل الصدر مكبوت وأيامي اللي بالخطايا ملايا ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#14 | |||||||||||||||||||||||
شيف مُميز
تاريخ التسجيل: Dec 2009
البلد: في قلوب المخلصين!!
المشاركات: 1,668
|
هلا والله ![]() مرورك أروع حبيبتي شكراً لك ![]() |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
الإشارات المرجعية |
|
|