|
|
|
03-01-2011, 11:14 PM | #1 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2007
البلد: القصــ بريدة ــيم
المشاركات: 1,333
|
حلى كاسات التويكس ~ من أناملي الذهبية :$
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ~ صباح / مساء الخير .. قبل كم يوم جهازي تعرّض لإصابة بسيطة , فاضطريت أسوي له فورمات ,, و مثل ما تعرفون الفورمات ياخذ وقت , و أنا إنسان أكره الإنتظار .. يعني إذا شفت الخط الأخضر اللي ( 17 % , 22 % , 57 % ) تجين حالة هستيرية .. المهم ما لكم بالطويلة .. يوم بديت الفورمات تركت الجهاز و رحت للصالة , و أشوف أختي الصغيرة جالسة تدور حلى بالنت ,, و شفت حلى أعجبن شكله , فقلت بسوي مثله .. و آخذ المقادير و أروح أشري الناقص منهن .. و الحين أخليكم مع الشيفـ ( ـة ) أحمد .. المقادير / * علبتين دريم ويب . * 4 أصابع تويكس . * علبة كريمة كراميل . * علبتين قشطة . * 6 حبات جبن كيري . * هيرشي . * مالتزر . * حليب . * نسكافيه . * كرتون كيك بالشوكولاته . النظافة شعارنا .. ! < ~ من عقد الدراسة .. ! طبعاً الحلى يتكون من ثلاث طبقات , و راح ناخذها طبقة طبقة ( ستيب باي ستيب ) .. الطبقة الأولى ~ نضع الكيك في إناء .. < ~ يرحم أمك هذي خطوة تستاهل الكتابة ؟ نفتت الكيك إلى قطع صغيرة .. نكون طبقة صغيرة و نرصها رص محكم .. نذيب ملعقة نسكافيه في ربع كأس ماء , ثم نرش على الطبقة بشكل بسيط .. و هذي النتيجة .. و بكذا نكون انتهينا من الطبقة الأولى ~ الطبقة الثانية ~ نضع ظرفين دريم ويب + نصف كأس حليب في المضرب ( تسذا اسمه ؟ ) و نخلطهن حتى تتكون رغوة .. نضع 6 حبات جبن كيري + علبة قشطة في الخلاط و نخلطهن .. نضيف مكونات المضرب على مكونات الخلاط ثم نخلط < ~ يخرب بيت هيك حلى كله خلط بخلط .. نكون طبقة ثانية , و بكذا نكون انتهينا من الطبقة الثانية .. نضع الحلى بالفريزر إلى حين الإنتهاء من تحضير الطبقة الثالثة .. الطبقة الثالثة ~ نضع 4 أصابع تويكس + ظرف كريمة كراميل + ظرفين دريم ويب + علبة قشطة + فنجان حليب في الخلاط .. نكون طبقة ثالثة برفق مع مراعاة عدم تأثر الطبقات السابقة .. و هذي النتيجة .. و بكذا نكون انتهينا من الطبقة الثالثة .. التجميل ~ نضع المالتيزر + سائل الهيرشي أو حسب الرغبة .. و هذي النتيجة النهائية .. و عذراً على التقصير , لأن الشغل سريع سريع .. و أشكر أختي الصغيرة على المساعدة في التغطية .. كان معكم / الشيف أحمد بن عبد الله .. كل الود ~ |
04-01-2011, 12:34 AM | #2 |
إلى اللقاء ، سأشتآق
تاريخ التسجيل: Aug 2008
البلد: حيث وجدت لنفسي راحة ~
المشاركات: 3,756
|
__________________
تويتر ، انستقرام
s_196 |
04-01-2011, 01:54 AM | #3 |
عضو فعّال
تاريخ التسجيل: Dec 2008
البلد: ( آنآ لي قلب , مـآيحقد ۈلآيحسد ۈلآيغتآب’ لأن آلنآس من تخطي ؛ لهآ رب [ يجآزيهآ ] !)
المشاركات: 2,570
|
عقبال ما يجي احد يخطبك
__________________
1/1/1431هـ
|
04-01-2011, 01:57 AM | #4 |
مـمـيـّـزة
تاريخ التسجيل: Jul 2010
البلد: سبحان من خلى هوى القلب حايل** دار المروه والكرم والحمايل
المشاركات: 4,624
|
الله يمممممممممم ماشاء الله وش بقيتوا لنا طباخ ماهرر وترتيب لايعلى عليه ربي يخليك لاهلك ويسعدك دمتم بخير
__________________
|
04-01-2011, 02:05 AM | #5 |
مميّزة
تاريخ التسجيل: May 2010
البلد: :..المدينة المنوره..:
المشاركات: 2,927
|
__________________
* * * |
04-01-2011, 02:21 AM | #6 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2010
البلد: الضيعة
المشاركات: 613
|
مش معقول شغل عدل بالله وش خليتولنا يعطيك الف عافيه ياحظ اهلك بالحلى وراعي الحلى تسلم يدينكوالله يبارك بالفورمات اللي فرمت مخك وخلاك تنتج الابداع
آخر من قام بالتعديل سمو احساسي; بتاريخ 04-01-2011 الساعة 02:35 AM. |
04-01-2011, 02:50 AM | #7 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Nov 2010
البلد: همس الشوق
المشاركات: 268
|
زين طلع منك نفع بس والله ماندري يمكن فكيت جبن الكيري قلت سويت حلا |
04-01-2011, 03:02 AM | #8 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jul 2008
البلد: في عآلم ثقيلة عليه كلمة [أعتذر فانآ مخطئ] !
المشاركات: 2,866
|
قسم ابدآع ~
ماشآء الله روعة وابدآع شغلك والتصوير شي ثاني ~ ياليت كل التماسيح تسذا
__________________
. الحمـــــــد لله :eek5
|
04-01-2011, 03:07 AM | #9 |
Registered User
تاريخ التسجيل: Nov 2010
البلد: .
المشاركات: 761
|
روعه...يعطيكـم العافيه
|
04-01-2011, 10:13 AM | #10 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 417
|
حلو ,شغلك ماشاء الله مررة مرتب
راح أسويه في يوم الأف .. |
04-01-2011, 01:54 PM | #11 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2010
البلد: بريده
المشاركات: 335
|
مشاااء الله رووعه الصراحه ...اعجبن مره ..ان شاء الله راح ازينه بااقرب فرصه ...وشكرااااااااااا
__________________
|
04-01-2011, 03:15 PM | #12 |
الله اكبر
تاريخ التسجيل: Nov 2008
البلد: عــاصـمة الخـبـوب .... ضـــراس
المشاركات: 3,852
|
وراه الحريم حاقرات الرجال بالطبخ
تحفه حلاك بس لو تعزمنا عليه كملت ذذ
__________________
. AL MOFTARES
. |
04-01-2011, 03:26 PM | #13 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2010
البلد: بين الأمس واليوم !
المشاركات: 1,878
|
وراك خربته بـــ أخر شي و فصخت القفاز ... بس ماشـــاء الله شيف\ة لايعلى عليك .. حلاك مرتب ومزبوط قد زينته وماظبطته مثلك الله لايضرك طباخ ماهر .. شكراً .. ونلقاكـ في طبخات ثانيهان شاء الله ..
__________________
|
04-01-2011, 03:33 PM | #14 |
عضو اللجنة الإعلامية مـشـرف أفراح واحتفالات تاريخ التسجيل: Jul 2004
البلد: بريدة
المشاركات: 6,640
|
يا حبيبي انت
كثير من الناس ما يعرف ان الاصل في الطبخ هم الرجال ما اذكر رحت لمطعم شفنا الي يطبخون حريم صراحة شغل متكتك وعلى مستوى بالعافيه عليكم |
الإشارات المرجعية |
|
|