[انسه سالي]

بسم الله الرحمن الرحيم..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
كيفكم؟؟وش اخباركم؟؟

جبت لكم حلا صعب شوي...وبس انه ممييز وطعمه لذيذ..

وان شاء الله يعجبكم..


اولاً نبدأ بالمقادير:


2بيض. 2كوب دقيق.
2ملعقة زبدهـ. 2ملعقة صغيره بكنج بودر.
2ملعقة عسل. 1ملعقة كبيره فانيلا.
كوب سكر. ذرة ملح.
4نقاط خل. 2علبة قشطه.
فنجان حليب شاهي. نص علبة نستله كبير.
ربع اصبع زبده.

الطريــــــــــــــــــــــــــــــقه:
نضع في حمام مائي من خمس الى سبع دقائق..
البيض


الزبدهـ


البكنج بودر


العسل


الفانيلياوالملح


السكر


الخل



ووضعناها بحمام مائي..


ونبدأ نخلط المقادير مع بعضها..

وثم نضع نص كوب دقيق وهي في الحمام المائي ونبدا نخلطها..



وثم نخرجها من الحمام المائي
ونضع باقي الدقيق عليه..واذا اصبحت رقيقه نزيدها دقيق.


واخيراً يطلع شكلها النهائي هكذا::



ونشكلها على شكل كورمتساويه.


وثم نفردها





وثم نضعها في الطزازهـ....[[ويوجد بديل الفرن]]


ونضعها الى ان تتحمر..[[والافضل وحده محترقه شوي وحد ما احترقت لونه حلو وحده لونه ذهبي..عشان يطلع طبقات الوان]]


وشكلها النهائي هكذا


بس لاتنسون تبقون قطعه وحده وتكسرونها الى كسر صغيره جداً..لتجميل..


والحين نبدا بالخلطه..::
نخلط ..
القشطه


والحليب الشاهي


والنستله


والزبدهـ


وهنا خلصنا من الخلطه
وهذا شكلها النهائي.


ثمن عااد..
نضع قرص من الاقراص اللي سويناها في صحن التقديم

وثم نضع فوقها الخلطه..

ونستمر على هالطريقه الى ان تخلص الكميه.

واذا انتهت الكميه نضع اخر طبقه من الخلطه

ونضع فوقها التجميل[[القرص اللي كسرناه]]


وهذا شكلها النهائي..



وتترك وتغطى لمدة ساعه

وثم تقطع

وتقدم..


وان شاء الله يعجبكم

وبالعاافيه على قلوبكم..