|
|
|
![]() |
#1 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2010
البلد: في قلوب المحبين
المشاركات: 468
|
عين الجمل (الجوزية) من مطبخــــي....
عين الجمل والبعض يسميها الجوزية ... صراحة سويته واعجبتني قلت خلين انزله لحبيباتي ![]() طبع لازم الآلة حقته هذي... ![]() المقادير.... 2 كاس طحين 3 بيضات كأس سكـــــر قليل من الفانيليا 2 إصبع زبــــــــدةسايحة واحد ونصف كأس بودرة النشا 1 ملعقة بيكنق بودر الحشــــــــــوة.... كاسترد مطبوخ أو مربى أوتوفــــي نجي للطريــــــــقة .... 1_تخلط المقاديرمع بعض حت نحصل على عجينة مثل عجينة البان كيك يعني لالينة ولا قاسية ... 2_نسخن آلة عين الجمل ثم نضع ملعقة نصف ملعقة صغيرةفقط 3_نغلق الآلةوتترك عدة ثواني حتى تشقرثم تخرج ونكمل البقية بهذه الطريقة 4_عند انتهاء الكميةنضع الحشوة المرغوبة انا صلحت التوفي وذلـــك بوضع علبة حليب النستله المركز في قدر ضغط مدة 45 دقيقة بعدين افتحي القــدر وخلي العلبة تبرد ثم افتحيها تطلع توفي على كيف كيفك ![]() 5_تقدم بالصحــــــــــة والعافية وهذ ا صورة لها وهذا نصفه سادة ونصفـــه كاكاو ان شاء اللـــــــه تعجبكم
![]() ومعليش على التصوير لأنه كاميرا جوال لاتحرموني من ردودكم المشجعة والمنعشة ![]() وعوافي على قلوبكم ![]()
__________________
كيف تجعل كل يوم من حياتك عيدا...؟؟ قال الحسن البصري رحمه الله(كل يوم لايعصى الله فيه فهو عيد.وكل يوم يقطعه المؤمن في طاعة مولاه وذكره وشكره فهو له عـيد)
|
![]() |
![]() |
الإشارات المرجعية |
|
|