بسبوسة محشية بالقشطة جربوها وبتعجبكم ...

نــسـجـ الـخــيالـ · 31-05-2006, 09:17 PM

أسعد الله أيامكم بخير مشاركتى اليوم حلى سهل :D

أما أنا أعجبتني وصلحتها :i128

المقادير:
وحدة قشطة +واحد ونصف كأس سميد+نصف كأس جوز

الهند+نصف كأس زيت +كأس واحد سكر+ملعقة بيكنج

بودر+فانيليا+3قشطة الصافي الطازجة(العلبة الحمراء اللون)..

الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا القشطة الصافي ثم تقسم

العجينة إلى قسمين وتفرش القسم الأول في الصينية ثم القشطة

الصافي ثم القسم الآخر (يعني القشطة تكون في الوسط)..

ثم ادخلها الفرن( النار اللي تحت)

ثم اذا انتهت اشقرها من فوق..

ثم أصب عليها شيرة قليييييل جدا جدا ( لأن اذا كثرتي عن الحد

يتفتت الحلى ولأن فيه قشطة داخل)

ملاحظة : الصينية قزاز المستطيلة (حجمها وسط)

اذا لم توجد لديك أي صينينة أخرى مقاسها..

أيضا اذا كان الحلى حار توه طالع من الفرن ضعي عليه شيرة باردة من الثلاجة والعكس صحيح

اذا كان الحلى بارد ضعي عليه شيره حارة >>>> يعني خليك حافظتها لكل الحلويات

وأكرر ضعي قليل من الشيرة في هذا الحلى يعني حوالي فنجان (فنجان القهوة السعودية)

الكأس المستخدم في المقادير>>> كأس الجبن الوسط ( سعر كأس الجبن ب6ريال) للتوضيح....

ان شاء الله بيعجبكم

بحــــوور · 01-06-2006, 01:57 AM

وااااااو تسلمين أختي شكلها لذيذه ..

ان اسويها لكن الحشوه جبن مالح او قشطه عاديه ..

ان شاء الله بسويها بكرى الخميس عندنا اجتماع ..

it is mine · 01-06-2006, 02:02 AM

اممممممممممم
وووااااااااااااااوووو
it is wounderful
يعني رهييييييييييييبه

it is mine · 01-06-2006, 02:04 AM

بحور..
عذرا على اللقافه..بس سؤال
وشلون تجتمعون والناس اختبارات ..
او كلكن بالكلية..

بحــــوور · 01-06-2006, 07:13 AM

عادي تلقفي ياقلبي ..

لا والله مو كلهم بالكليه ..

اختي شهاده ثالث ثانوي لكن نبيهم يترفهون شوي ..

وبعدين بنطلع بعد صلاة المغرب قدام العشاء الفتره هذي مو فترة دراسه ..

لولا · 01-06-2006, 11:24 AM

شكراً شكلها حلوووووووووة ونا عندي حلى أسمه حلى الزبادي

المقادير

1 زبادي
1بنفس علبة الزبادي سكر
نص علبة \\ زيت
ملعقة كبيرة بكن بودر
نص ملعقة صغيرة فنيليا
2علبة زبادي دقيق (طحين)
ربع علبت أو أقل حليب محلى (نستلة) أو إي نوع
و جوز الهند محموس

الطريقة

نضع الزبادي و السكر والزيت و البكن بودر و الفنليا بلخلاط

ثم نضعة بي بادية كبيرة ثم نضع علية الطحين ثم يخلط مو بل خلاط بي الملعقة

ثم يضع في صنيه ثم يوضع في النار ربع ساعة لما يصير أحمر مو أسوووود لا ينحرق

ثم نجخرة بسكين لا تقطعينه بس نجخرة علشان يدخل النستله ثم يوضع جوز الهند

وشكراً بس أنتبه لا ينحرق

ومع السلامه

حجر · 01-06-2006, 07:24 PM

نجرب ونشوف

صعافيق · 02-06-2006, 12:43 AM

الأخت لولا بالنسبه لا وصلت يجخر بالسكين هل أجخره جخور كثار وإلا واحد يكفي وبس ..

وشكراً ..

renad · 02-06-2006, 02:43 AM

ان شاء الله بأقرب فرصه ازينه

مشكورة اختي

شهد العسل · 02-06-2006, 02:51 AM

لاعدمناك اختي

لاكن مشكلتي ما احب الحليات(جمع حلى) ابدا
لاكن ان شاء الله اجربها لاهلي
واقولهم هذي طريقه
بيض نص سلق
<<<والله ياهم يبي يعرفونتس
هههههه

:D :D

لولا · 02-06-2006, 03:47 PM

لا جخرات كثيرة يا أختي
حبة رمل

نــسـجـ الـخــيالـ · 03-06-2006, 02:55 AM

بحور

It is main

هذا من ذوقكم :suu

بحور جربيها وقوليلهم طريقة بيض نص سلق :D :D

لولا مشكورة اختي على الحلا وابجربه ان شاء الله
سؤال
الزيت نص علبة الزبادي؟؟
أي نار تضعينه داخل الفرن فوق وتحت ولا بس تحت ؟ والمدة اللي يجلس فيها في الفرن؟

والجوز الهند كم مقداره؟؟

حجر –حبة رمل- ريناد مشكورين على المرور

شهد العسل اتخيل تقوليلهم طريقة بيض نص سلق
يقولون هاااااااااااا هو يحكي البيض وبعد هو مطبوخ

عاد كل مااكلتي بيض تبي تذكريني :D وتضحكين
واهلك يقولون ويشبه البنت

**مخاوي الصمت** · 03-06-2006, 03:31 AM

صراحة شكلها حلو
وإن شاء الله أجربها
وبالنسبة للأخت لولا
ليتك خليتي طريقة الحلا الي كتبيها بموضوع لحاله كان أحسن
ومع هذا إن شاء الله أجربها

زوجة مخاوي 7 الصمت

شذى الورد · 04-06-2006, 02:36 AM

تسلمين يالغالية
مع اني ما احب البسبوسة إلا إني إن شاء الله راح أسويها

31-05-2006, 09:17 PM	#1
نــسـجـ الـخــيالـ عـضـو تاريخ التسجيل: Feb 2006 البلد: الرياض المشاركات: 627	بسبوسة محشية بالقشطة جربوها وبتعجبكم ... أسعد الله أيامكم بخير مشاركتى اليوم حلى سهل :D أما أنا أعجبتني وصلحتها :i128 المقادير: وحدة قشطة +واحد ونصف كأس سميد+نصف كأس جوز الهند+نصف كأس زيت +كأس واحد سكر+ملعقة بيكنج بودر+فانيليا+3قشطة الصافي الطازجة(العلبة الحمراء اللون).. الطريقة: تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا القشطة الصافي ثم تقسم العجينة إلى قسمين وتفرش القسم الأول في الصينية ثم القشطة الصافي ثم القسم الآخر (يعني القشطة تكون في الوسط).. ثم ادخلها الفرن( النار اللي تحت) ثم اذا انتهت اشقرها من فوق.. ثم أصب عليها شيرة قليييييل جدا جدا ( لأن اذا كثرتي عن الحد يتفتت الحلى ولأن فيه قشطة داخل) ملاحظة : الصينية قزاز المستطيلة (حجمها وسط) اذا لم توجد لديك أي صينينة أخرى مقاسها.. أيضا اذا كان الحلى حار توه طالع من الفرن ضعي عليه شيرة باردة من الثلاجة والعكس صحيح اذا كان الحلى بارد ضعي عليه شيره حارة >>>> يعني خليك حافظتها لكل الحلويات وأكرر ضعي قليل من الشيرة في هذا الحلى يعني حوالي فنجان (فنجان القهوة السعودية) الكأس المستخدم في المقادير>>> كأس الجبن الوسط ( سعر كأس الجبن ب6ريال) للتوضيح.... ان شاء الله بيعجبكم __________________ . .. اللي عنده أفكار تجارية وتتمنى تتاجر والافضل خبرة بالعقار وفتح محل وديكورات ممكن الشراكة معي ترسل لي رسالة خاصة .. .

01-06-2006, 01:57 AM	#2
بحــــوور عـضـو تاريخ التسجيل: Mar 2006 المشاركات: 52	وااااااو تسلمين أختي شكلها لذيذه .. ان اسويها لكن الحشوه جبن مالح او قشطه عاديه .. ان شاء الله بسويها بكرى الخميس عندنا اجتماع .. __________________

01-06-2006, 07:13 AM	#5
بحــــوور عـضـو تاريخ التسجيل: Mar 2006 المشاركات: 52	عادي تلقفي ياقلبي .. لا والله مو كلهم بالكليه .. اختي شهاده ثالث ثانوي لكن نبيهم يترفهون شوي .. وبعدين بنطلع بعد صلاة المغرب قدام العشاء الفتره هذي مو فترة دراسه .. __________________

01-06-2006, 11:24 AM	#6
لولا عـضـو تاريخ التسجيل: Apr 2006 البلد: بريدة المشاركات: 18	طبخة شكراً شكلها حلوووووووووة ونا عندي حلى أسمه حلى الزبادي المقادير 1 زبادي 1بنفس علبة الزبادي سكر نص علبة \\ زيت ملعقة كبيرة بكن بودر نص ملعقة صغيرة فنيليا 2علبة زبادي دقيق (طحين) ربع علبت أو أقل حليب محلى (نستلة) أو إي نوع و جوز الهند محموس الطريقة نضع الزبادي و السكر والزيت و البكن بودر و الفنليا بلخلاط ثم نضعة بي بادية كبيرة ثم نضع علية الطحين ثم يخلط مو بل خلاط بي الملعقة ثم يضع في صنيه ثم يوضع في النار ربع ساعة لما يصير أحمر مو أسوووود لا ينحرق ثم نجخرة بسكين لا تقطعينه بس نجخرة علشان يدخل النستله ثم يوضع جوز الهند وشكراً بس أنتبه لا ينحرق ومع السلامه __________________ بسم الله الرحمن الرحيم اختكم :. لولا بنت عم ورده الجوري :p

01-06-2006, 07:24 PM	#7
حجر عـضـو تاريخ التسجيل: Jan 2002 البلد: بريدة المشاركات: 2,705	نجرب ونشوف __________________ أشكر بريدة city على هذا التوقيع الجميل

01-06-2006, 02:02 AM	#3
it is mine عـضـو تاريخ التسجيل: May 2006 المشاركات: 84	اممممممممممم وووااااااااااااااوووو it is wounderful يعني رهييييييييييييبه

01-06-2006, 02:04 AM	#4
it is mine عـضـو تاريخ التسجيل: May 2006 المشاركات: 84	بحور.. عذرا على اللقافه..بس سؤال وشلون تجتمعون والناس اختبارات .. او كلكن بالكلية..

02-06-2006, 12:43 AM	#8
صعافيق عـضـو تاريخ التسجيل: Feb 2006 المشاركات: 199	الأخت لولا بالنسبه لا وصلت يجخر بالسكين هل أجخره جخور كثار وإلا واحد يكفي وبس .. وشكراً ..

02-06-2006, 02:43 AM	#9
renad عـضـو تاريخ التسجيل: May 2006 المشاركات: 135	ان شاء الله بأقرب فرصه ازينه مشكورة اختي

02-06-2006, 02:51 AM	#10
شهد العسل وقع مختلف تاريخ التسجيل: Dec 2005 البلد: الجنـة .. أنا بهــا إن شاء الله ! المشاركات: 4,569	لاعدمناك اختي لاكن مشكلتي ما احب الحليات(جمع حلى) ابدا لاكن ان شاء الله اجربها لاهلي واقولهم هذي طريقه بيض نص سلق <<<والله ياهم يبي يعرفونتس هههههه :D :D __________________ وقُلتُ يا أمَلي في كلِّ نائبة .. ومَن عليه لكشف الضُّر أعتمد [ اللهم اشف بنت عمتي أنت الشافي لا شفاء إلا شفاؤك شفاء لا يغادر سقماً ] .

02-06-2006, 03:47 PM	#11
لولا عـضـو تاريخ التسجيل: Apr 2006 البلد: بريدة المشاركات: 18	لا جخرات كثيرة يا أختي حبة رمل __________________ بسم الله الرحمن الرحيم اختكم :. لولا بنت عم ورده الجوري :p

03-06-2006, 02:55 AM	#12
نــسـجـ الـخــيالـ عـضـو تاريخ التسجيل: Feb 2006 البلد: الرياض المشاركات: 627	بحور It is main هذا من ذوقكم :suu بحور جربيها وقوليلهم طريقة بيض نص سلق :D :D لولا مشكورة اختي على الحلا وابجربه ان شاء الله سؤال الزيت نص علبة الزبادي؟؟ أي نار تضعينه داخل الفرن فوق وتحت ولا بس تحت ؟ والمدة اللي يجلس فيها في الفرن؟ والجوز الهند كم مقداره؟؟ حجر –حبة رمل- ريناد مشكورين على المرور شهد العسل اتخيل تقوليلهم طريقة بيض نص سلق يقولون هاااااااااااا هو يحكي البيض وبعد هو مطبوخ عاد كل مااكلتي بيض تبي تذكريني :D وتضحكين واهلك يقولون ويشبه البنت __________________ . .. اللي عنده أفكار تجارية وتتمنى تتاجر والافضل خبرة بالعقار وفتح محل وديكورات ممكن الشراكة معي ترسل لي رسالة خاصة .. .

03-06-2006, 03:31 AM	#13
مخاوي الصمت قد ثلمت من الإســلام ثلمة تاريخ التسجيل: Sep 2001 البلد: اللهم ........................... إغفر لي ما لا يعلمون............. واجعلني خيراً مما يظنون......... ولا تؤاخذني بما يقولون.............. المشاركات: 3,708	صراحة شكلها حلو وإن شاء الله أجربها وبالنسبة للأخت لولا ليتك خليتي طريقة الحلا الي كتبيها بموضوع لحاله كان أحسن ومع هذا إن شاء الله أجربها زوجة مخاوي 7 الصمت __________________ " والله يا إخوة بقدر ما تعطي أي قضية من وقتك بقدر ما تكون هناك نتائج إذا تعطي أي قضية فضلة الوقت أيضا أنت تأخذ فضلة من النتائج أما أن تعطيها كل وقتك وتعيشها تعطيك كل شي " القائد الشهيد خطاب تقبله الله في الشهداء

04-06-2006, 02:36 AM	#14
شذى الورد عـضـو تاريخ التسجيل: Jun 2006 المشاركات: 429	تسلمين يالغالية مع اني ما احب البسبوسة إلا إني إن شاء الله راح أسويها __________________