|
هــل تــعـلـم مـا الـكـركـديـــــــــــــه ..........؟ تفضل...معنا ....
بسم الله الرحمن الرحيم
مقال العلمي
الكركديه"الغجر"
ترتفع درجات الحرارة هذه الأيام على العديد من بقاع الأرض ويعرف عاده أن ارتفاع درجات الحرارة لها تأثير مباشر في رفع الإحساس بالتوتر وشد الأعصاب والإرهاق مما يؤدي بشكل مباشر في أغلب الأحيان إلي رفع ضغط الدم وهذا الارتفاع في ضغط الدم قد يؤدي لأقدر الله إلى مشاكل صحية ,كما إن ارتفاع درجه الحرارة يؤدي إلى إنتشار البكتيريا حيث يزيد عددها بشكل كبير وتساهم بانتشار العديد من الأمراض وخصوصا إذا صاحب ارتفاع درجه الحرارة ارتفاع الرطوبة. ولذلك ينصح خبراء التغذية باستهلاك مشروب الكركديه والذي يعرف في منطقتنا بالغه العامية "الغجر"وهو مشروب احمر ينتج من زهور هذا النبات ويعرف عن هذا المشروب انه مضاد للإحساس بحرارة الجو فهو مرطب ويساعد كذلك على خفض ضغط الدم كما انه يحتوي على مواد مطهرة وقاتلة للبكتيريا التي تصيب كثيرا من الأشخاص عند ارتفاع درجات الحرارة في الصيف وكما انه يمنع الإحساس بالعطش لذلك فإن استخدام مشروب الكركديه من الأمور المفيدة في فصل الصيف .
وقد قيل أن الكركديه يمكن أن يكون الوصفة السحرية لكثير من العلل فهو منشط ومهضم ومنظف وملين ومفيد لأوجاع الصدر والربو ولضعف المعدة والتهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس والمغص الكلوي وضد المشروبات القلوية ويمكن أن يعيد الشباب القلوب حيث انتشرت ظاهرة خفقان القلوب بين الصغار والكبار وهي ظاهرة سماع دقات القلب في وضوح غير عادي والذي يسببه الإفراط في التدخين وتناول الشاي والقهوة.ويستعمل الكركديه عادة على عده أشكال فيؤكل نيئا مع السلطات ويضاف إلى الحساء ويمكن أن يطبخ لوحده مع الزبدة أو الزيت أو مع البيض ويستعمل الكركديه داخليا وخارجيا فيستعمل داخليا لعلاج الكحة وارتفاع الحرارة والسل الرئوي وارتفاع ضغط الدم ولإبادة الديدان الشريطية والأسطوانية حيث يؤخذ ملء ملعقة أكل وتضاف إلى ملء كوب مغلي وتغطى لمدة عشر دقائق ثم يشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم.أما الاستخدامات الخارجية للكركديه فيستعمل لزيادة تثبيت لون الشعر وإكسابه لونا نحاسيا براقا .
واثبت البحث العلمي أن شراب الكركديه يخفض ضغط الدم المرتفع ويزيد من سرعة دوران الدم ويقوي ضربات القلب ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا في علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا حيث انه حامضي بطبيعته ومن خواصه انه مرطب ومنشط للهضم.
كما بدأت مصانع الأدوية ومستحضرات التجميل والحلوى والصابون تستعمل المواد الملونة المستخلصة من زهر الكركديه في منتجاتها بعد أن استعبدت الألوان الكيميائية لما لها من آثار جانبية ضارة ويستعمل كصبغة طبيعية للأدوية و الأغذية وأدوات التجميل التي تستخدمها حواء كل يوم مثل احمر الشفاه ومساحيق التجميل صابون الحمام.
# تنبيه.. يجب عدم استخدام الكركديه من قبيل المرضي المصابين
بانخفاض ضغط الدم الأنه يخفض الدم أساسا..................!
إعداد...
البارز 440
|
16-05-2007, 12:30 PM
النمط المتتابع
