 |
|
|
|
|
23-09-2007, 03:49 PM
|
#1 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2007
البلد: بعالمي الخاص<<<pink dream
المشاركات: 913
|
الحل عندي يالمدرسات واللي عجازه تدخل^^^
مساء الخيرات كيف حالكم يالحلوات وكيف رمضان معكم
عندي لكم طريقه للبيتزاء تزيننه وتفرزينه وبدون تغير الطعم يعني بس طلعيه من الفريزر إلى الماكرويف والله لذيذه العجينه: طبعآ اللي تبين لاكن انا استخدم المقادير: فنجان زيت 2فنجان حليب بودره فنجان سكر ملعقه ونص خميره ملعقه ملح ملعقه بكنج بودر وكأس ونصف ماء وتخلطينه كله بالخلاط وبالنسبه لدقيق انا ماأقيس يعني إلى ما تحسين إنه زانت وتتركينه ساعه حشو البيتزاء: اربع بصل فص ثوم خمس حبات فلفل رومي أحمر فلفل أخضر حار على حسب تبينه حاره مره كثري أول شي إحمسي البصل والثوم لحال وحطي ملعقه ماجي أبيض وبهارات وملح وبعدين جيبي الفلفل الرومي ووخري اللي من داخله الحبوب البيض واطحنيه بطاحونه البصل وبعدين حطيه عليه وقلبيه بعدين حطي ملعقتين صلصه وخليه تطبخ نص ساعه طبعا مع التقليب الطـــــــــــــــــــــــــــــــريقه" إفردي العجينه وجيبي غطا بريق على حسب المقاس اللي تبين وقطعي بيجي تقريبآ ثلاثين حبه وبعدين دهنيه مايونيز إذا كنتي تبين ثم حطي الكشنه وصفي الزيتون الأخضر والأسود وافرمي بقدونس وحطي فوقه شوي وبعدين دخليه الفرن من تحت بس وإذا طلعتيه حطي الجبن راح يموع من نفسه وصفيهن بصحن كبير ودخليهن الفريزر وإذا جمدن صفيهن بعلبه ويكون بين كل طبق وطبق قطعه سماط علشان مايتل صقن وكل يوم طلعي العدد اللي تبينه وحميه بالماكرويف وبالهناء والشفا |
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي