بريدة ستي

بريدة ستي (http://www.buraydahcity.net/vb/index.php)
-   بــنــت بــريــدة (http://www.buraydahcity.net/vb/forumdisplay.php?f=62)
-   -   بسبوسة محشية بالقشطة جربوها وبتعجبكم ... (http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=58419)

نــسـجـ الـخــيالـ 31-05-2006 09:17 PM

بسبوسة محشية بالقشطة جربوها وبتعجبكم ...
 
أسعد الله أيامكم بخير مشاركتى اليوم حلى سهل :D



أما أنا أعجبتني وصلحتها :i128



المقادير:
وحدة قشطة +واحد ونصف كأس سميد+نصف كأس جوز

الهند+نصف كأس زيت +كأس واحد سكر+ملعقة بيكنج

بودر+فانيليا+3قشطة الصافي الطازجة(العلبة الحمراء اللون)..



الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا القشطة الصافي ثم تقسم

العجينة إلى قسمين وتفرش القسم الأول في الصينية ثم القشطة

الصافي ثم القسم الآخر (يعني القشطة تكون في الوسط)..

ثم ادخلها الفرن( النار اللي تحت)

ثم اذا انتهت اشقرها من فوق..

ثم أصب عليها شيرة قليييييل جدا جدا ( لأن اذا كثرتي عن الحد

يتفتت الحلى ولأن فيه قشطة داخل)



ملاحظة : الصينية قزاز المستطيلة (حجمها وسط)

اذا لم توجد لديك أي صينينة أخرى مقاسها..

أيضا اذا كان الحلى حار توه طالع من الفرن ضعي عليه شيرة باردة من الثلاجة والعكس صحيح

اذا كان الحلى بارد ضعي عليه شيره حارة >>>> يعني خليك حافظتها لكل الحلويات


وأكرر ضعي قليل من الشيرة في هذا الحلى يعني حوالي فنجان (فنجان القهوة السعودية)

الكأس المستخدم في المقادير>>> كأس الجبن الوسط ( سعر كأس الجبن ب6ريال) للتوضيح....






ان شاء الله بيعجبكم:41

بحــــوور 01-06-2006 01:57 AM

وااااااو تسلمين أختي شكلها لذيذه ..

ان اسويها لكن الحشوه جبن مالح او قشطه عاديه ..

ان شاء الله بسويها بكرى الخميس عندنا اجتماع ..

it is mine 01-06-2006 02:02 AM

اممممممممممم
وووااااااااااااااوووو
it is wounderful
يعني رهييييييييييييبه

it is mine 01-06-2006 02:04 AM

بحور..
عذرا على اللقافه..بس سؤال
وشلون تجتمعون والناس اختبارات ..
او كلكن بالكلية..

بحــــوور 01-06-2006 07:13 AM

عادي تلقفي ياقلبي ..

لا والله مو كلهم بالكليه ..

اختي شهاده ثالث ثانوي لكن نبيهم يترفهون شوي ..

وبعدين بنطلع بعد صلاة المغرب قدام العشاء الفتره هذي مو فترة دراسه ..

لولا 01-06-2006 11:24 AM

طبخة
 
شكراً شكلها حلوووووووووة ونا عندي حلى أسمه حلى الزبادي


المقادير

1 زبادي
1بنفس علبة الزبادي سكر
نص علبة \\ زيت
ملعقة كبيرة بكن بودر
نص ملعقة صغيرة فنيليا
2علبة زبادي دقيق (طحين)
ربع علبت أو أقل حليب محلى (نستلة) أو إي نوع
و جوز الهند محموس

الطريقة

نضع الزبادي و السكر والزيت و البكن بودر و الفنليا بلخلاط

ثم نضعة بي بادية كبيرة ثم نضع علية الطحين ثم يخلط مو بل خلاط بي الملعقة

ثم يضع في صنيه ثم يوضع في النار ربع ساعة لما يصير أحمر مو أسوووود لا ينحرق

ثم نجخرة بسكين لا تقطعينه بس نجخرة علشان يدخل النستله ثم يوضع جوز الهند

وشكراً بس أنتبه لا ينحرق

ومع السلامه http://www.sweetim.com/simiebar/cont...s/000200A1.gif

حجر 01-06-2006 07:24 PM

نجرب ونشوف

صعافيق 02-06-2006 12:43 AM

الأخت لولا بالنسبه لا وصلت يجخر بالسكين هل أجخره جخور كثار وإلا واحد يكفي وبس ..

وشكراً ..

renad 02-06-2006 02:43 AM

ان شاء الله بأقرب فرصه ازينه

مشكورة اختي

شهد العسل 02-06-2006 02:51 AM

لاعدمناك اختي

لاكن مشكلتي ما احب الحليات(جمع حلى) ابدا
لاكن ان شاء الله اجربها لاهلي
واقولهم هذي طريقه
بيض نص سلق
<<<والله ياهم يبي يعرفونتس
هههههه

:D :D

لولا 02-06-2006 03:47 PM

لا جخرات كثيرة يا أختي
حبة رمل

نــسـجـ الـخــيالـ 03-06-2006 02:55 AM

بحور

It is main

هذا من ذوقكم :suu


بحور جربيها وقوليلهم طريقة بيض نص سلق :D :D







لولا مشكورة اختي على الحلا وابجربه ان شاء الله:41
سؤال
الزيت نص علبة الزبادي؟؟
أي نار تضعينه داخل الفرن فوق وتحت ولا بس تحت ؟ والمدة اللي يجلس فيها في الفرن؟

والجوز الهند كم مقداره؟؟









حجر –حبة رمل- ريناد مشكورين على المرور





شهد العسل اتخيل تقوليلهم طريقة بيض نص سلق ;)
يقولون هاااااااااااا :eek: هو يحكي البيض وبعد هو مطبوخ :i125

عاد كل مااكلتي بيض تبي تذكريني :D وتضحكين
واهلك يقولون ويشبه البنت :i125

مخاوي الصمت 03-06-2006 03:31 AM

صراحة شكلها حلو
وإن شاء الله أجربها
وبالنسبة للأخت لولا
ليتك خليتي طريقة الحلا الي كتبيها بموضوع لحاله كان أحسن
ومع هذا إن شاء الله أجربها










زوجة مخاوي 7 الصمت

شذى الورد 04-06-2006 02:36 AM

تسلمين يالغالية
مع اني ما احب البسبوسة إلا إني إن شاء الله راح أسويها


الساعة الآن +4: 05:15 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.