بريدة ستي - || كُشَري || بشكل آخر ~ (مُشاركة)

بريدة ستي (http://www.buraydahcity.net/vb/index.php)

- عَـالـمــ أنــثـى ~ (http://www.buraydahcity.net/vb/forumdisplay.php?f=73)

- - || كُشَري || بشكل آخر ~ (مُشاركة) (http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=294338)

|| كُشَري || بشكل آخر ~ (مُشاركة)

.

.ْ
ْ
|| كُشَري || بشكل آخر ~

ْ

المقادير :

http://i.imgur.com/1DbbK.jpg

رز
شعيرية
عدس ( بني وأصفر )
مكرونة ( حجم صغير جداً )
زيت ، ملح ، بهارات ، بصل
مقادير الصلصة :
طماطم
زيت
بصل
ثوم
خل
صلصة طماطم
فلفل حار مقطّع
ملح + ذرة سكر وبهارات وباربيكا

الطريقة :
1/ مقلى ونحط فيه شوي زيت ونحمس الشعيرية لين تتحمّص وإذا خلصت نسّكر النار ونخليه على جنب ..
2/ قدر ونحمس فيه البصل والثوم بزيت لين يصبح لونه بني مائل للسواد ثم نضيف عليه مويه بمقدار الرز اللي عندنا ونصفّي المويه ونضع الرز بالقدر وإذا قرّب يخلص نضيف عليه الشعيرية المحموسة ..
3/ نسلق المكرونة بماء وزيت وماجي وبهارات
4/ نغسل العدس ونسلقه بماء مغلي وشوي زيت وبهارات وماجي ( كل لون لحاله لاختلاف وقت استوائه )
وهذي صورة المكرونة والعدس بعد السلق :d

http://i.imgur.com/8YPB0.jpg

5/ بصل مقطع جوانح ومقلي بزيت إلى أن يصبح لونه ذهبي
6/ طريقة الصلصة :
نحمس بزيت : البصل مقطع قطع كبيرة والطماطم مقطع أرباع والثوم والفلفل الحار مقطع والملح والسكر والبهارات والباربيكا نحمسه شوي ثم نخلطه بالخلاط ونرجعه للقدر مع إضافة ماء وصلصة ونحركه لحد مايتسّبك تقريباً عشر دقائق ..

طريقة التقديم /
يقدم بطبق مسّطح حسب الرغبة إما طبقات أو بشكل خطوط بجانب بعضها ..
مع الصلصة والبصل المقلي ( )

http://i.imgur.com/lc6La.jpg

:f:,:f:

http://i.imgur.com/3vnB0.jpg

ٰ
ٰ

http://i.imgur.com/3vnB0.jpg

واااااو
وشو ذا !
مايصير تسذا جعت على هالصبح :113: (h)

سلمتي يا شيف (h):d

ماشاء الله

شكله لذيذ تسلم يدينك ..

ماشاء اللـه تبارك الرحمن
إيه هذا السنع والشغل العدل

مو مكدس فوق بعض :s

طريقة تجنن صراحة
تسلم إيدينك (h)

ولا تعزمينن :eek5

+
تم
http://center.jeddahbikers.com/uploa...3274865451.gif

مشاء الله جمييل جدا

ماشاء الله تبارك الله

أوآه والله ماتلعبييين صراااحه انتي والكشري حقك

تسلم الايادي يابعدي وياعلهن ماتمسهن النار

وبالعافيه عليكم

تم التقييم

ماشاءالله ابدااااع
تسلم يدينك

لذيذ .....

تسلم يداتك الحلوة

(h)
(h)
(h)
(h)
(h)
(h)
(h)
(h)
(h)
(h)
(h)
(h)
(h)
(h)

إلى بتتتتتلة (h)
شيفتنا الطعمة متى تبين نشوفتس بس :D

ماشاء الله رووعة تسلم يديآتكِ يالغلآ...

,

حركتاااات اواة مرة وحدة كشري وانا احسب حدتس اندومي ذذ

طريقة صفتس روعه وكوشخة

تسلمين ياغلا ولاتاخرين علينا نبي نشوف السنع منتس

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها ٳثمڍ فرζ (المشاركة 3345857)

واااااو
وشو ذا !
مايصير تسذا جعت على هالصبح :113: (h)

سلمتي يا شيف (h):d

ذا كوشري :113:
الله يسلمك نورتي يالغالية (h)

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها جــوانا (1) (المشاركة 3345862)

ماشاء الله

شكله لذيذ تسلم يدينك ..

يآحبيلك ، اللذيذ تعليقك (h)

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها ~ إني راحلة ~ (المشاركة 3346002)

أهلاً راحله (f)
الله يسلمك ويرفع قدرك (h)
شوفي الصحن اللي برّد إثمد عآزمتس عليه :d

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها ملامح دافئه (المشاركة 3346014)

مشاء الله جمييل جدا

الله يعطيك العافية :d

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها طموح امرأه (المشاركة 3346028)

الله يسلمك ويوفقك (h) ، آممين يآرب وإيديآتس (h)
يعافيتس ربي ويخليتس (h)

http://i.imgur.com/lc6La.jpg

ي فخمَ آروح وطــي :d(h)
تسلمين يَ الشيفـهَ (h)
:f:

.

اواااهوووه من وراااانا هالحركااات
مامنا لازم تذوقينن

لك ياأحلا شييييف(f)(f)(f)(f)(f)

+
تم التقييم