|| كُشَري || بشكل آخر ~ (مُشاركة)

» أوّاه ! · 25-01-2012, 02:57 AM

.

.ْ
ْ
|| كُشَري || بشكل آخر ~

ْ

المقادير :

رز
شعيرية
عدس ( بني وأصفر )
مكرونة ( حجم صغير جداً )
زيت ، ملح ، بهارات ، بصل
مقادير الصلصة :
طماطم
زيت
بصل
ثوم
خل
صلصة طماطم
فلفل حار مقطّع
ملح + ذرة سكر وبهارات وباربيكا

الطريقة :
1/ مقلى ونحط فيه شوي زيت ونحمس الشعيرية لين تتحمّص وإذا خلصت نسّكر النار ونخليه على جنب ..
2/ قدر ونحمس فيه البصل والثوم بزيت لين يصبح لونه بني مائل للسواد ثم نضيف عليه مويه بمقدار الرز اللي عندنا ونصفّي المويه ونضع الرز بالقدر وإذا قرّب يخلص نضيف عليه الشعيرية المحموسة ..
3/ نسلق المكرونة بماء وزيت وماجي وبهارات
4/ نغسل العدس ونسلقه بماء مغلي وشوي زيت وبهارات وماجي ( كل لون لحاله لاختلاف وقت استوائه )
وهذي صورة المكرونة والعدس بعد السلق

5/ بصل مقطع جوانح ومقلي بزيت إلى أن يصبح لونه ذهبي
6/ طريقة الصلصة :
نحمس بزيت : البصل مقطع قطع كبيرة والطماطم مقطع أرباع والثوم والفلفل الحار مقطع والملح والسكر والبهارات والباربيكا نحمسه شوي ثم نخلطه بالخلاط ونرجعه للقدر مع إضافة ماء وصلصة ونحركه لحد مايتسّبك تقريباً عشر دقائق ..

طريقة التقديم /
يقدم بطبق مسّطح حسب الرغبة إما طبقات أو بشكل خطوط بجانب بعضها ..
مع الصلصة والبصل المقلي ( )

,

ٰ
ٰ

ٳثمڍ فرζ · 25-01-2012, 08:27 AM

واااااو
وشو ذا !
مايصير تسذا جعت على هالصبح

سلمتي يا شيف

جــوانا (1) · 25-01-2012, 08:51 AM

ماشاء الله

شكله لذيذ تسلم يدينك ..

**شوق ~** · 25-01-2012, 02:14 PM

ماشاء اللـه تبارك الرحمن
إيه هذا السنع والشغل العدل

مو مكدس فوق بعض :s

طريقة تجنن صراحة
تسلم إيدينك

ولا تعزمينن

+
تم

ملامح دافئه · 25-01-2012, 02:59 PM

مشاء الله جمييل جدا

طموح امرأه · 25-01-2012, 03:14 PM

ماشاء الله تبارك الله

أوآه والله ماتلعبييين صراااحه انتي والكشري حقك

تسلم الايادي يابعدي وياعلهن ماتمسهن النار

وبالعافيه عليكم

تم التقييم

امي نور عيني · 25-01-2012, 11:09 PM

ماشاءالله ابدااااع
تسلم يدينك

سديم111 · 26-01-2012, 01:12 AM

لذيذ .....

تسلم يداتك الحلوة

**• إنِدثـار~** · 26-01-2012, 02:31 PM

إلى بتتتتتلة

شيفتنا الطعمة متى تبين نشوفتس بس :D

الصمت الهادئ · 27-01-2012, 01:21 AM

.

ماشاء الله رووعة تسلم يديآتكِ يالغلآ...

دُرر مضيئة · 27-01-2012, 01:35 AM

,

حركتاااات اواة مرة وحدة كشري وانا احسب حدتس اندومي ذذ

طريقة صفتس روعه وكوشخة

تسلمين ياغلا ولاتاخرين علينا نبي نشوف السنع منتس

» أوّاه ! · 27-01-2012, 04:54 AM

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها ٳثمڍ فرζ


	واااااو وشو ذا ! مايصير تسذا جعت على هالصبح سلمتي يا شيف

ذا كوشري

الله يسلمك نورتي يالغالية

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها جــوانا (1)


	ماشاء الله شكله لذيذ تسلم يدينك ..

يآحبيلك ، اللذيذ تعليقك

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها ~ إني راحلة ~


	ماشاء اللـه تبارك الرحمن إيه هذا السنع والشغل العدل مو مكدس فوق بعض :s طريقة تجنن صراحة تسلم إيدينك ولا تعزمينن

أهلاً راحله

الله يسلمك ويرفع قدرك

شوفي الصحن اللي برّد إثمد عآزمتس عليه

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها ملامح دافئه


	مشاء الله جمييل جدا

الله يعطيك العافية

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها طموح امرأه


	ماشاء الله تبارك الله أوآه والله ماتلعبييين صراااحه انتي والكشري حقك تسلم الايادي يابعدي وياعلهن ماتمسهن النار وبالعافيه عليكم تم التقييم

الله يسلمك ويوفقك

، آممين يآرب وإيديآتس

يعافيتس ربي ويخليتس

جنَــاحُ حُلمْ · 27-01-2012, 05:01 AM

ي فخمَ آروح وطــي
تسلمين يَ الشيفـهَ

☂شـفــق☂ · 27-01-2012, 06:21 PM

.

اواااهوووه من وراااانا هالحركااات
مامنا لازم تذوقينن

لك ياأحلا شييييف

+
تم التقييم

25-01-2012, 02:57 AM	#1
» أوّاه ! عـضـو تاريخ التسجيل: Jul 2011 البلد: "{ بين عَتَبـاتْ قَـدَرْ •• المشاركات: 1,829	\|\| كُشَري \|\| بشكل آخر ~ (مُشاركة) . .ْ ْ \|\| كُشَري \|\| بشكل آخر ~ ْ المقادير : رز شعيرية عدس ( بني وأصفر ) مكرونة ( حجم صغير جداً ) زيت ، ملح ، بهارات ، بصل مقادير الصلصة : طماطم زيت بصل ثوم خل صلصة طماطم فلفل حار مقطّع ملح + ذرة سكر وبهارات وباربيكا الطريقة : 1/ مقلى ونحط فيه شوي زيت ونحمس الشعيرية لين تتحمّص وإذا خلصت نسّكر النار ونخليه على جنب .. 2/ قدر ونحمس فيه البصل والثوم بزيت لين يصبح لونه بني مائل للسواد ثم نضيف عليه مويه بمقدار الرز اللي عندنا ونصفّي المويه ونضع الرز بالقدر وإذا قرّب يخلص نضيف عليه الشعيرية المحموسة .. 3/ نسلق المكرونة بماء وزيت وماجي وبهارات 4/ نغسل العدس ونسلقه بماء مغلي وشوي زيت وبهارات وماجي ( كل لون لحاله لاختلاف وقت استوائه ) وهذي صورة المكرونة والعدس بعد السلق 5/ بصل مقطع جوانح ومقلي بزيت إلى أن يصبح لونه ذهبي 6/ طريقة الصلصة : نحمس بزيت : البصل مقطع قطع كبيرة والطماطم مقطع أرباع والثوم والفلفل الحار مقطع والملح والسكر والبهارات والباربيكا نحمسه شوي ثم نخلطه بالخلاط ونرجعه للقدر مع إضافة ماء وصلصة ونحركه لحد مايتسّبك تقريباً عشر دقائق .. طريقة التقديم / يقدم بطبق مسّطح حسب الرغبة إما طبقات أو بشكل خطوط بجانب بعضها .. مع الصلصة والبصل المقلي ( ) , ٰ ٰ __________________ " من لَديه صديق يملىء حيآته بِ السعآده فليحتفظ به ’ فَ الحيآة لم تعد كمآ كآنتّ الآوفيآء رحَلوآ وحَآفظين الآسرآر قلوآ .. والحآسدين كثروآ ( )َ آخر من قام بالتعديل • إنِدثـار~; بتاريخ 07-02-2012 الساعة 01:36 AM. السبب: تآمرينن أمر (h)

25-01-2012, 08:27 AM	#2
ٳثمڍ فرζ عـضـو تاريخ التسجيل: Sep 2010 البلد: بين الأمس واليوم ! المشاركات: 1,878	واااااو وشو ذا ! مايصير تسذا جعت على هالصبح سلمتي يا شيف __________________ ربي () واجعل صباحات الغد مطمئنة على أهل شامك ربي وبسمائهم غداً أشرق عليهم بشمس الفرج والنصر !

25-01-2012, 08:51 AM	#3
جــوانا (1) عـضـو تاريخ التسجيل: Oct 2010 البلد: القصيم المشاركات: 1,368	ماشاء الله شكله لذيذ تسلم يدينك .. __________________ أستغفر الله الحي القيوم وأتوب إليـــه ..سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه وزنة عرشه ورضا نفسه ومداد كلماته ..

25-01-2012, 02:14 PM	#4
شوق ~ مشرفة بنت بريدة تاريخ التسجيل: Apr 2011 البلد: ـالـفـاكـهـة إذا تـركـتـ لـتـنـضـجـ أكـثـر مـنـ الـلـازمـ ذبـلـتـ ! المشاركات: 5,783	ماشاء اللـه تبارك الرحمن إيه هذا السنع والشغل العدل مو مكدس فوق بعض :s طريقة تجنن صراحة تسلم إيدينك ولا تعزمينن + تم __________________ _ و مِن عَجَبِي أنّي أحنُ إلهُم .. وَ أسأل عَنهُمْ مَنْ لَقيتُ وَ هُمْ مَعِي ..! وَ ترصُدُهُمْ عَينِي وَ هُمْ فِي سَوَادُها .. وَ يَشْتَاقَهُمْ قَلْبِي وَ هُمْ بَيْنَ أضْلُعِي ..

25-01-2012, 02:59 PM	#5
ملامح دافئه عـضـو تاريخ التسجيل: Nov 2011 البلد: بأرض لله الواسعه المشاركات: 465	مشاء الله جمييل جدا __________________ دنيا تضيق وفزعة الله قريبه وعند الفرج مايخذ الضيق ساعة ....

25-01-2012, 03:14 PM	#6
طموح امرأه عـضـو تاريخ التسجيل: Oct 2010 البلد: بريدة المشاركات: 1,710	ماشاء الله تبارك الله أوآه والله ماتلعبييين صراااحه انتي والكشري حقك تسلم الايادي يابعدي وياعلهن ماتمسهن النار وبالعافيه عليكم تم التقييم __________________ بِإِذْنْ الله سَتنْتصرْ كلْ أَرَض نُزَفتْ فِيهَـآ الدَّمَـآْءْ ..

25-01-2012, 11:09 PM	#7
امي نور عيني عـضـو تاريخ التسجيل: Jul 2010 البلد: بين عيني أمي المشاركات: 774	ماشاءالله ابدااااع تسلم يدينك __________________

26-01-2012, 01:12 AM	#8
سديم111 عـضـو تاريخ التسجيل: Jul 2010 البلد: في ارض الله المشاركات: 296	لذيذ ..... تسلم يداتك الحلوة __________________ سبحان الله وبحمده ,, سبحان الله العظيم اللهم صل على محمد

26-01-2012, 02:31 PM	#9
• إنِدثـار~ فاصبر إنّ العاقبة للمتقين تاريخ التسجيل: Nov 2009 البلد: . . تَحتَ ظِلّ رَحمةِ الله ! المشاركات: 5,426	إلى بتتتتتلة شيفتنا الطعمة متى تبين نشوفتس بس :D __________________ . • إنّ هٓذهِ الأمّة وإنْ استُركِعت .. فإنّ ظَهرهَا لنْ ينكَسِر ! والعَاقبة للمتّقين ، وسيرَى المُنافقِينْ هذا بأمّ أعينهـم العَورَاء . •

27-01-2012, 01:21 AM	#10
الصمت الهادئ قبس دائم تاريخ التسجيل: Nov 2009 البلد: ~لم أسّتقرْبَعدمآآزلتُ أبحثُ عنْ مقرّي~ المشاركات: 4,843	. ماشاء الله رووعة تسلم يديآتكِ يالغلآ... __________________ ** .. [RAMV]http://dc09.arabsh.com/i/02454/gbpbj3vxcc3r.swf[/RAMV]

27-01-2012, 01:35 AM	#11
دُرر مضيئة عـضـو تاريخ التسجيل: Sep 2010 البلد: ~,في دروب الأمــل,~ المشاركات: 1,522	, حركتاااات اواة مرة وحدة كشري وانا احسب حدتس اندومي ذذ طريقة صفتس روعه وكوشخة تسلمين ياغلا ولاتاخرين علينا نبي نشوف السنع منتس __________________

27-01-2012, 05:01 AM	#13
جنَــاحُ حُلمْ قبس دائم تاريخ التسجيل: Dec 2010 البلد: في قلب أمي ♥ المشاركات: 1,960	ي فخمَ آروح وطــي تسلمين يَ الشيفـهَ __________________ " من لَديه صديق يملىء حيآته بِ السعآده فليحتفظ به ’ فَ الحيآة لم تعد كمآ كآنتّ الآوفيآء رحَلوآ وحَآفظين الآسرآر قلوآ .. والحآسدين كثروآ ( )َ....

27-01-2012, 06:21 PM	#14
☂شـفــق☂ عـضـو تاريخ التسجيل: Aug 2010 البلد: في أرض الله الواااااسعة المشاركات: 710	. اواااهوووه من وراااانا هالحركااات مامنا لازم تذوقينن لك ياأحلا شييييف + تم التقييم __________________ [FLASH="http://www.mm11mm.net/up/uploads/files/mm11mm-08e1938142.swf"]width=422 height=300 t=1[/FLASH]