[سيلينا]

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها عُباب الحشوة - نحمص ثلثين الشعيرية الباكستانية في نص اصبع زبدة . - نضيف فوقها كاس مكسرات مجروشة ونطفي النار . نضيف فوقها نص علبة قشطة ونص علبة حليب محلى (( العلبة الكبيرة )) و3 ملاعق كبيرة جوز الهند وملعقة سكر بودرة ورشة دارسين . ناخذ شريحة بف باستري ونفردها رقيقة مثل ورقة النشاف على سطح مدهون بالزيت . - نحط الحشوة في الطرف ونلفها ونقطعها اصغر من حجم العقلة ( عقلة الاصبع ). - تدخل الفرن وتحمر من تحت وبعدين من فوق وتسقى وهي حارة بالحليب المحلى . الكمية تكفي ل 12شريحة بف باستري .

يمممممم اتوقع طعمها احسن من الجاهز
معليش يا قلبي بس سؤال
الحشوه ما تصير سايله مع كميه القشطه و الحليب المركز ؟؟؟
و العجينه ما راح تتزحلق اذا حطيتها على الزيت ؟؟؟
لأن مشكلتي مع العجين انها دايم تتزحلق عشان كذا اكب الدقيق كب عليها
و لما نلفها نخليها كم لفة ؟؟؟