 |
|
|
|
|
21-01-2008, 12:03 AM
|
#1 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2007
البلد: في قلب القصيم
المشاركات: 615
|
فطيرة الشوكولاتة بالكراميل
 تفاصيل الاكلة تصنيف: حلويات المطابخ: المطبخ اليوناني المكونات: مكسرات,حليب ومشتقاته 24 قطعة للتحضير: 20 - 25 دقيقة المقادير 3 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة 125غ بسكويت حلو سادة مفتت 2 ملعقة كبيرة جوز هند مجفف 1 ½ علبة × 397غ حليب المكثف المحلى ½ كوب زبدة إضافية 1/3 كوب سكر ناعم 1/3 كوب شراب ذهبي 1 كوب فول سوداني محمص 250غ شوكولاتة بالحليب للطهي مذوبة 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي طريقة التحضير تدهن صينية كعك مسطحة بالزبدة المذوبة او الزيت. تغطى القاعدة والجوانب بورق الألومينيوم ويدهن الورق بالزبدة أو الزيت. يمزج البسكويت، الزبدة المذوبة وجوز الهند معاً في وعاء للمزج متوسط الحجم. يفرد المزيج بشكل متساوٍ في الصينية المجهزة ويساوى الوجه. يمزج حليب المكثف المحلى، الزبدة الإضافية، السكر والشراب الذهبي في وعاء صغير، ويحرك على نار هادئة لمدة 15دقيقة أو حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيفاً ومتجانساً. يضاف الفول السوداني ويرفع الوعاء عن النار ثم يترك ليبرد قليلاً. يصب المزيج فوق البسكويت ويساوى السطح. توضع الشوكولاتة بالحليب المذوبة مع الزيت في وعاء مقاوم للحرارة فوق وعاء من الماء المغلي. تحرك حتى تذوب، ثم تصب فوق البسكويت. يترك البسكويت قليلا قبل تقطيعه إلى 24 قطعة على شكل أصابع. تبرد الأصابع حتى تتماسك.
__________________
 |
|
|
|
21-01-2008, 05:34 PM
|
#2 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2007
البلد: في قلب القصيم
المشاركات: 615
|
تررررررررررررراها حلوه وتجنننننننن لالالالاتفوتكم
  
__________________
|
|
|
|
|
21-01-2008, 05:40 PM
|
#3 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Feb 2007
البلد: داخل مدينة بريده الغا ليه علينا يا شمعة تضوي وتنور حوا لينا ووسط منزلنا المحترم
المشاركات: 631
|
واضح عليها ما شاء الله عليكـ....الله يعطيكـ العافيهـ،
__________________
 |
|
|
|
|
21-01-2008, 06:45 PM
|
#4 | |||||||||||||||||||||||
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2007
البلد: في قلب القصيم
المشاركات: 615
|
الله يعافيك ..........ومررررررررحبابك
__________________
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
22-01-2008, 07:40 AM
|
#5 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2007
البلد: القصيم
المشاركات: 595
|
حلو سلمت اناملك
بس وشو الشراب الذهبي
__________________
... ليتني علمت من قبل أن الحياة مثل اللجة ، يطفوا فيها الفارغ ويرتفع ، وينزل الممتلئ ويغوص . علي الطنطاوي
|
|
|
|
|
23-01-2008, 12:40 AM
|
#6 | |||||||||||||||||||||||
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2007
البلد: في قلب القصيم
المشاركات: 615
|
يمكن التوفي .... مشكوره على المرور يالغلا
__________________
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
24-01-2008, 03:43 AM
|
#7 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2007
البلد: الــ Q ـــ S ــــ e ــــ e ــــ M
المشاركات: 1,413
|
ما تنتفوت ...
مشكوورة .. .
__________________
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك |
|
|
|
|
25-01-2008, 07:05 PM
|
#8 | |||||||||||||||||||||||
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2007
البلد: في قلب القصيم
المشاركات: 615
|
نورتي الصفحة
__________________
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
 |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
النمط المتتابع
