|
|
|
|
09-09-2009, 02:27 AM | #1 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jul 2009
البلد: وما نحن في هذه الدنيا إلاَ كراحلٍ استظل تحت شجرةٍ ثم راح وتركها!!
المشاركات: 109
|
الكنافة،،،، من مطبخي!!
صباحكم الورد،، ومساؤكم المسك،،
حي الله بنيات بريدة ستي،، هذي كنافتي حبيت أعرضها لكم المقادير: كنافة/ اصبعين زبدة الحشوة: قشطة/ ملعقتين جبنة بيضاء حامضة/ كأس ونص ماء/ ثلاث ملاعق نشاء / بيالة سكر/ ثلاث ملاعق حليب بودرة/ ماء ورد ،، الطريقة: ناخذ الكنافة _ أنا أستعمل السنبلة _ قبل ما أبدأ أخذ منه ربع الكمية وأرفعه واستخدم الثلاثة الأرباع الباقي لأن الكمية مرة كثيرة، أقسم الكمية قسمين كل قسم لطبقة وافركه بزبدة: بعدين أرص الطبقة الأولى بصينية تيفال المقاس الكبير : بعدين نسوي الحشوة وهي: بقدر على النار نحط: الماء والسكر والحليب والنشأ نحركه حتى تثقل المهلبية شوي، بعدين نرفعه من النار ونحط عليه القشطة والجبنة وماء الورد( على حسب الرغبة) ونحركه بقوة وبعدين نصبه على الطبقة ونغطية بالطبقة الثانية وندخله على الفرن بدرجة 240 تقريبًا ربع ساعة أو حتى يتشقر جزء كبير من الطبقة العلوية ، بعد كذا نشغل النار على فوق حتى تتحمر الطبقة، وبعد كذا نطلعه من الفرن ونقلبه مباشرة بصحن التقديم ونسقيه شيرة وبعد ماتتشرب نرش عليه فستق مبشور. وهذي قطعة وبالعاااااااافية
__________________
.؛؛ لا إله إلا أنت،، سبحانك إني كنت من الظالمين،، آخر من قام بالتعديل وثبة فجر; بتاريخ 09-09-2009 الساعة 02:45 AM. السبب: تكبير الصور!! |
09-09-2009, 02:45 AM | #2 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2009
البلد: الولاية القصمنجيه ..
المشاركات: 232
|
يمممممي ..
<< ترآ ماتقاطرت سعابيله مشكووره على هيك الطبخه .. دمتِ بوود .. |
09-09-2009, 03:06 AM | #3 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2007
البلد: تَحْتَ أجْنِحَتَهُم [ مُنَعَّمَةْ ] .!
المشاركات: 4,768
|
__________________
... |
09-09-2009, 03:12 AM | #4 |
مشـرفة سـابقة ..
تاريخ التسجيل: Aug 2008
البلد: هٌنآآكـُ حيٌثْ طيٌــٌف آلمٌآآضًيْ..و.{حٌلْمٌ} المٌستًقْبُلً.۰بٌيُنٌ البٌسْمًةٌ ツ وٌ الُدمٌعْة ☃
المشاركات: 3,958
|
"
امممممممم.. بتجنن تسلم الايادي يا عسولة.. " |
09-09-2009, 03:16 AM | #5 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2008
البلد: حيث ولّت أحلامي
المشاركات: 1,600
|
تسلم يدينك يا حلوة والله خوش شغل ما شاء الله عليك تحياتي
__________________
<<كم هو مؤلم أن تلوح مودعا لأناس لم تتمنى توديعهم يوما>> يارب ’’ إن كان هناك ذنب .. يحول بيني وبين توفيقك .. فأبعده عني وأبعدني عنه ،، واغفر لي .. يالله |
09-09-2009, 03:28 AM | #6 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2009
البلد: الريــاض ..
المشاركات: 617
|
خطيره ماشاء الله تبارك الله يستاهل التميز .
__________________
.. وَ انتهى المشوار ..
|
09-09-2009, 04:06 AM | #7 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: حيٌث لاأحَد هنٌاك !
المشاركات: 1,010
|
تسلم يدينك >>>تمووت بالكنآآفه ..
__________________
(ربنآ ْءاتنا من لدنك رحمَه وهيٌئ لنآ منَ أمرنآ رشدآ ) |
09-09-2009, 04:34 AM | #8 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: في مْسّكنْ نبضُهم ")
المشاركات: 3,264
|
يم يم يم الله يعطيـــكـ الـــف عافيــــه تسلم الايادي
__________________
. |
09-09-2009, 05:32 AM | #9 |
قبس دائم
تاريخ التسجيل: Jul 2008
البلد: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 12,834
|
ياعمري انا اليوم اشتهيتها وشريتها جاهزه لا وبعد ماكلتها كنافه مدهشه اما لو تجي مع دله قهوه تسلمين ..
__________________
آللہم إن ّبين أضلعي [ أمنيـة ]
يتمناهآ/ قلبي , وروحي , وعقلي . .
يآاااارب
إنّ أمنيتي تنبض في قلبٍ هو مُلگگ
فَلا تحرمني من ( فرحة تحقيقہآ )
فَإنگ آلوحيد القائل للشي:
" كـنّ . . فَيكون " سبحانك ...
|
09-09-2009, 05:36 AM | #10 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2009
البلد: على أارصفة الضياع
المشاركات: 1,429
|
اممم رائع ..تسلم ايدك
|
09-09-2009, 03:57 PM | #11 |
فكر نير
تاريخ التسجيل: Feb 2002
البلد: بريدة بقلبي و أنا بعيدة
المشاركات: 1,915
|
تسلم أايديك .. لكن الصور غير ظاهرة ؟!!
__________________
احبكم في الله يا أغلى أخوات .. و اعذروني .. سأنقطع لفترة ..
|
09-09-2009, 04:29 PM | #12 |
موطن الجمال
تاريخ التسجيل: Jan 2008
البلد: اللهم اهدني ونوّر بصيرتي .
المشاركات: 4,249
|
ماشاء الله تبارك الله ,
شكلك تحوفين الكنافة تفو تفوو .. مع إني مااحبهآش اشتهيته من شغلك ! < - لاه معلومة قيّمة تسلم هاليدين
__________________
' إنّ الله معنا . , |
09-09-2009, 07:06 PM | #13 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jul 2009
البلد: وما نحن في هذه الدنيا إلاَ كراحلٍ استظل تحت شجرةٍ ثم راح وتركها!!
المشاركات: 109
|
العفو عزيزتي دمتِ حبيبه،،
هلا بك أكثر،، نورتي متصفحي،،
الله يسلمك عزيزتي،، بحق سعدت بك،،
__________________
.؛؛ لا إله إلا أنت،، سبحانك إني كنت من الظالمين،، |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
09-09-2009, 07:09 PM | #14 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jul 2009
البلد: وما نحن في هذه الدنيا إلاَ كراحلٍ استظل تحت شجرةٍ ثم راح وتركها!!
المشاركات: 109
|
الله يسلمك ،، لكِ حبي،،
الواثقة،، مرورك أسعدني،،
__________________
.؛؛ لا إله إلا أنت،، سبحانك إني كنت من الظالمين،، |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الإشارات المرجعية |
|
|