بعض الاكــــلات الشعبيــه ...ومعــانيـــها... لا تفوتك

المرصاع · 11-08-2002, 03:29 PM

الكليــــجا/// تعتبر من اهم الاكلات الشعبيه في منطقه نجد وفي

منطقه القصيم بالذات وهي مششهوره جدا لدى غالبيه مناطق المملكه ومن اهم عناصر هذه الاكله: الطحينه مع البيض والسكر وتمتاز هذه الاكله انها بطيئه الفساد فالرحاله وكثيرو الاسفار هم الذين يستعملوونها دائما...وتوجد هناك انواع اخرى من هذه الفطيره الشعبيه مثل الفتيت او قرص عصر وهو يتكوون من الدقيق مع قليل من التمر والعصفر ويعد بواسطه التنور وتعتبر الكليجا من الماكولات الصغيره الحجم

فتيت/// الفتيت تبقى لفتره طويله مختلفه بجوودتتها وقيمتها الغذائيه وهي تتكون من قليل من التمر والدقيق وهي الماده الرئيسيه...

قدوع//// وهو مايقدم قبل القهوه او معها كاتمر او الحلوى او ماهو في حكمهما وما زالت هذه الاكله مستمره الى هذا الوقت واذا اختلفت اهميتها عن السابق...

غبوق /// وهو اللبنى ويشرب في الليل واما الصبوح فبعكسه اي اللبنى الذي يشرب في الصباح...

مغش /// من اهم الاكلات الشعبيه في المنطقه الجنووبيه وبالذات في مدينه صبياء ....

محوت/// هذه تسميه لااكله مششهوره في جيزان....

الصياديه/// من الاكلات الشعبيه التي يثقن في طحينها اهلي مدينه رابغ.....

مصابيب/// هو نوع من الاكلات الشعبيه القديمه وتعد في طبخها مثل اعداد المراصيع:D ولكن المصابيب اصفر وارهف من المراصيع:D ويتم اعدادها من القمح والذره....

==============
تم نقل بعضها

عطش الرمال · 11-08-2002, 03:51 PM

ما يصير يا المرصاع
وين
العصيده
وين
الحنيني
وين
المطازيز
وين
وين
وين
.
.
.
الخ

ما لك حق وبعدين وين معانيها

بس تشكر على هالي انت حاط يكفن ============>عقب ما هاوشه

تحياتي مستر عطوووووووووووووووووووووووش

المرصاع · 11-08-2002, 04:37 PM

أفا عليك يا عكووووووووش

أنا جبت الأكلات المنقرضة

ولا اللي أنت قلت معروفات وشوله نقولهن

المرصاع · 11-08-2002, 04:43 PM

خطأ مطبعي

عطووووووووش

**مدحت شوقي بريده** · 11-08-2002, 05:07 PM

شكرا يالمرصاع
بس انا زعلانك منك

فين الفول والطعميه

11-08-2002, 03:29 PM	#1
المرصاع عـضـو تاريخ التسجيل: Apr 2002 البلد: بلاد الحرمين المشاركات: 2,405	بعض الاكــــلات الشعبيــه ...ومعــانيـــها... لا تفوتك الكليــــجا/// تعتبر من اهم الاكلات الشعبيه في منطقه نجد وفي منطقه القصيم بالذات وهي مششهوره جدا لدى غالبيه مناطق المملكه ومن اهم عناصر هذه الاكله: الطحينه مع البيض والسكر وتمتاز هذه الاكله انها بطيئه الفساد فالرحاله وكثيرو الاسفار هم الذين يستعملوونها دائما...وتوجد هناك انواع اخرى من هذه الفطيره الشعبيه مثل الفتيت او قرص عصر وهو يتكوون من الدقيق مع قليل من التمر والعصفر ويعد بواسطه التنور وتعتبر الكليجا من الماكولات الصغيره الحجم فتيت/// الفتيت تبقى لفتره طويله مختلفه بجوودتتها وقيمتها الغذائيه وهي تتكون من قليل من التمر والدقيق وهي الماده الرئيسيه... قدوع//// وهو مايقدم قبل القهوه او معها كاتمر او الحلوى او ماهو في حكمهما وما زالت هذه الاكله مستمره الى هذا الوقت واذا اختلفت اهميتها عن السابق... غبوق /// وهو اللبنى ويشرب في الليل واما الصبوح فبعكسه اي اللبنى الذي يشرب في الصباح... مغش /// من اهم الاكلات الشعبيه في المنطقه الجنووبيه وبالذات في مدينه صبياء .... محوت/// هذه تسميه لااكله مششهوره في جيزان.... الصياديه/// من الاكلات الشعبيه التي يثقن في طحينها اهلي مدينه رابغ..... مصابيب/// هو نوع من الاكلات الشعبيه القديمه وتعد في طبخها مثل اعداد المراصيع:D ولكن المصابيب اصفر وارهف من المراصيع:D ويتم اعدادها من القمح والذره.... ============== تم نقل بعضها __________________ [/c]

11-08-2002, 03:51 PM	#2
عطش الرمال عـضـو تاريخ التسجيل: Feb 2002 البلد: بلاد الحرمين المشاركات: 2,223	ما يصير يا المرصاع وين العصيده وين الحنيني وين المطازيز وين وين وين . . . الخ ما لك حق وبعدين وين معانيها بس تشكر على هالي انت حاط يكفن ============>عقب ما هاوشه تحياتي مستر عطوووووووووووووووووووووووش __________________ هذا التوقيع لي ولمن يريده من أعضاء المنتدى أنتا يبقى قرقر مع أنا atsh_alremal@hotmail.com مافي قرقر كتير نفر

11-08-2002, 04:37 PM	#3
المرصاع عـضـو تاريخ التسجيل: Apr 2002 البلد: بلاد الحرمين المشاركات: 2,405	أفا عليك يا عكووووووووش أنا جبت الأكلات المنقرضة ولا اللي أنت قلت معروفات وشوله نقولهن __________________ [/c]

11-08-2002, 04:43 PM	#4
المرصاع عـضـو تاريخ التسجيل: Apr 2002 البلد: بلاد الحرمين المشاركات: 2,405	خطأ مطبعي عطووووووووش __________________ [/c]

11-08-2002, 05:07 PM	#5
مدحت شوقي بريده .. وللشطوب نكهة و نكهة .. تاريخ التسجيل: Feb 2002 البلد: هناك المشاركات: 16,085	شكرا يالمرصاع بس انا زعلانك منك فين الفول والطعميه __________________ . . . .. قلب البحطلة ينبض .. ينبض ينبض ينبض .. .