بريدة






عـودة للخلف بريدة ستي » بريدة ستي » نسمات برية و جولات سياحية » خاص للي يحبون طبخ البيت

نسمات برية و جولات سياحية كل ما يخص البر والقنص والرحلات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
قديم(ـة) 25-12-2008, 09:44 PM   #1
بلبل الغابة
عـضـو
 
صورة بلبل الغابة الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 825
خاص للي يحبون طبخ البيت

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بمليون مررررررررررررررررررررررره ه ه ه ه ه: 41

بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي رح تعجبك..!!

المقادير..

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي

للعجينه :


3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :

خس مفروم
طماطم مقطع شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطه وماء مقادير انتي تحدديها على حسب الكمية

الطريقه :



- نحط الدجاج في حافظه نصب الزيت والليمون

والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي

ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن


2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه


3- نحط صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال

ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها مني

لين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير

4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف


- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء

2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين

3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15

رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها



بنحتاج صاج تيفال او اذا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال

مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز

5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه

مو مهم يكون دائري تمام الي يصير

6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق

الخبز ويصير اسود ومر طعمه

7- بعد ما خبزناهم


- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

9- الشكل الاخير لها

مره سهل جربوها ما تخسرون

وصحتين وعاافية على قلوبكم،،،

وياررررررب تعجبكم

آخر من قام بالتعديل إبراهيم اليوسف; بتاريخ 26-12-2008 الساعة 05:42 PM.
بلبل الغابة غير متصل   الرد باقتباس


قديم(ـة) 25-12-2008, 09:57 PM   #2
د/منوشـآ
عـضـو
 
صورة د/منوشـآ الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
البلد: ●● ../
المشاركات: 3,391
جزاك الله خير شكله حلوه
بس تقل موب بمحله !!!!!

,
__________________
.
.
.
فز فز قبل الندم والفوت يا مغرور
الأجـــل لا حصل خانتك أعــذارك
وانشغل بحالك و لا تكشف على مستور
والأهم قبل المهم إن حارت أفكــارك
اللهم اني اسالك هين الميته وحسن الخاتمه اللهم امييين ص1
د/منوشـآ غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 26-12-2008, 01:48 AM   #3
عبدالله الصالح
عضو متميّز
 
صورة عبدالله الصالح الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
البلد: بريده ....
المشاركات: 4,201
ههههه

تصدق رخت لملفك أتأكد من الجنس .. ولقيتك شنبات...

الله يخليك ويحفظك لعين ترجيك...

والله شيف ولا أروع....
__________________
عندما يكون العلم والدعوة وسيلة للتكسب، فسيخضع صاحبه لقانون العرض والطلب.
الشيخ د/ ناصر بن سليمان العمر
عبدالله الصالح غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 26-12-2008, 12:20 PM   #4
مواطن قصيمي
عـضـو
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 340
بصراحه انا قد ذقتها
وطعمها جنااااااااااان واذا كثرت مايونيز يطلع طعمها احلى
يؤيؤيؤيؤيؤيؤ السعابيل بدت تتقاطر

.....دمتم سالمين.....
مواطن قصيمي غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 26-12-2008, 01:50 PM   #5
بلبل الغابة
عـضـو
 
صورة بلبل الغابة الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 825
شكرا لتفاعلك معي يامواطن قصيمي
وبعدين انت يالشماسية يابطة تحسب الطبخ للحريم بس
بلبل الغابة غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 26-12-2008, 01:58 PM   #6
بحر الاحزان
عـضـو
 
صورة بحر الاحزان الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
البلد: بحر الاحزان
المشاركات: 114
والله حركات

آخر من قام بالتعديل إبراهيم اليوسف; بتاريخ 26-12-2008 الساعة 05:42 PM.
بحر الاحزان غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 29-12-2008, 06:58 PM   #7
بدلها
عـضـو
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 2,318
ماشاء الله تبارك الله ماعندك محل نشري منك هههههههههههههه أشكرك أخي على المقادير الحلوه
بدلها غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 29-12-2008, 08:36 PM   #8
العفالقي
عـضـو
 
صورة العفالقي الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 661
اقتباس
المشاركة الأساسية كتبها db2000
ههههه

تصدق رخت لملفك أتأكد من الجنس .. ولقيتك شنبات...

الله يخليك ويحفظك لعين ترجيك...

والله شيف ولا أروع....

ولاصار شنبات وش فيها ---هما هذولاء اصحاب الوجبات السريعة شنبات اجانب وسخين بعد-----اولاه لويستبدلونهم بسعوديين
__________________


أشكر الأستاذ عاشق الريف على إهدائي هذا التوقيع شكراً ألف
العفالقي غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 29-12-2008, 08:43 PM   #9
بدر بن عبدالله
نسألك يارب غيثاً مغيثاً
 
صورة بدر بن عبدالله الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
البلد: الرياض.
المشاركات: 7,025
اقتباس من مشاركة بلبل الغابة:
اقتباس
مني، يخترب

الأخ جويتي= كويتي؟
اقتباس
نص كاس زيت زيتون


أدري إنه زيت زيتون، بس نص كأس مهب كنه واجد؟
* ودمت بود.
__________________
.
.

(( مَنْ أَصْبَحَ مِنْكُمْ آمِنًا فِي سِرْبِهِ ، مُعَافًى فِي جَسَدِهِ ، عِنْدَهُ قُوتُ يَوْمِهِ ، فَكَأَنَّمَا حِيزَتْ لَهُ الدُّنْيَا ))
بدر بن عبدالله غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 30-12-2008, 03:43 AM   #10
**بنت منيره**
عـضـو
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
البلد: بقليب قليبي
المشاركات: 232

يسلمووووووو
ماشاء الله عليك طباخ
ذكرتني بخالي >>يوم نحج معه ما لمسنا الطبخ ابد
__________________

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته

كل الشكر ,,لابو شباصه,, على هالتصميم
**بنت منيره** غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 30-12-2008, 05:19 AM   #11
جمـــانه
عـضـو
 
صورة جمـــانه الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
البلد: بريده
المشاركات: 222

شكله مرررره حلوه ..... ترى الواحد مو يعلق على الأخرين ....اشوف شنبات ؟ وهذا مو محله؟وليش كاس زيت الزيتون كأنه كثير ؟ ومادري ايش ترى عيب الواحد لا سوى شي اشكروه
عموما سلمت يداك
__________________
جمـــانه غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 30-12-2008, 10:37 PM   #12
الأسمراني
عـضـو
 
صورة الأسمراني الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
البلد: بـريــدة ..!!
المشاركات: 2,255
والله يا به واحد من العيال والله يا هو يحوفه بعد ..!

مشكور يا ألبي
الأسمراني غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 05-01-2009, 01:50 AM   #13
زحـل
عـضـو
 
صورة زحـل الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
البلد: Not here
المشاركات: 1,723
يعطيك العافية يالغلا بعد لو فيه صور

سانكيووو
__________________
لا إله إلا الله محمد رسول الله ..
زحـل غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 05-01-2009, 01:41 PM   #14
مهاجره بغلاكم
عـضـو
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 302
تسلم يمينك
مهاجره بغلاكم غير متصل   الرد باقتباس
إضافة رد

الإشارات المرجعية


قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق

انتقل إلى


الساعة الآن +4: 04:33 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd

المنشور في بريدة ستي يعبر عن رأي كاتبها فقط
(RSS)-(RSS 2.0)-(XML)-(sitemap)-(HTML)