 |
|
|
|
|
28-06-2011, 03:08 AM
|
#1 |
|
شيف مبتدئ
تاريخ التسجيل: Jun 2009
البلد: بريده
المشاركات: 434
|
إن كان للسناعة عنوان .. فـــ رتولي عنوان السناعه >> ذذ
,
[BACKGROUND="100 #000000"] مدخل / قال صلى الله عليه وسلم : " إن الله ليرضى عن العبد أن يأكل الأكلة فيحمده عليها أو يشرب الشربة فيحمده عليها" أخرجه مسلم في صحيحه .  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لكل منا مذاقه الفريد ... ولكل منا رأيه السديد فمذاقي أنا أرقى ... ومع البيتزا أشهى و أحلى فإليكم صوري التى هي : _مكرونة البيتزا _بيتزا بخليه النحل _بيتزا لذيذه آملة منكم أن تحوز على مذاقكم وبإنتظار آرائكم حول جهدي المبذول لكم .. (مكـــرونة البيتزا )  المقادير 1باكيت مكرونه (أ)صحن دجاج مفروم أو فيليه يقطع صغار 2بصله مقطعه صغار ملعقه بهارات ملح كأس طماط مطحون ملعقه صلصه 3ملاعق كاتشب (ب) 1علبة قشطه + 3ملاعق جبن سائل كبيره (ج)كأس جبنه مازولا مبشوره 2فلفل رومي يقطع حلقات رفيعه نصف كأس حلقات زيتون أسود 1طماط يقطع حلقات رفيعه الطريقه1-نعمل العصاج بمقادير (أ) يحمس البصل في زيت ثم نضع البهارات ثم الدجاج ثم اذا استوى نضع الطماط المطحون عليه حتي يتسبك ثم نضيف له الصلصه والكاتشب 2-تسلق المكرونه في ( ماء +رشة آجى + ملح + قليل من الزيت ) 3- بعد تصفية المكرونه تخلط بالعصاج السابق في صينيه بايركس كبيره 4- نخلط (ب) بالخلاط ثم يصب فوق المكرونه ويواسي على هيئه طبقه 5- واخيراً ترش عليها المازولا حتي تغطيها ثم يزين بحلقات الزيتون والفلفل وتدخل الفرن حتي فقط تسيح الجبنه دون أن تتحمر أي لا تبقى سوى 5 دقائق (بيتزا بخلية النحل)  مقادير العجينه :بالخلاط (2ملعقه خميره فوريه +ملعقه باكنج باودر +بيالة زيت +5 ملاعق حليب بودره +ذرة ملح +فنجال سكر + كوب ونصف ماء ) ثم يضاف الدقيق ونعجنهم جيداً ،،، تترك العجينه نصف ساعه مقادير الصلصه:طماطم مفروم +ملح +بهارات مقادير الزينه: الصلصه +زيتون شرائح +فلفل رومي +جبن مبشور الطريقه: _ نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت _ باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية _ ثم نضع الصلصه + الزيتون + الجبن المبشور. _ ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض ثم نضع سمسم (البيــتزا)  مقادير العجينه :بالخلاط (2ملعقه خميره فوريه +ملعقه باكنج باودر +بيالة زيت +5 ملاعق حليب بودره +ذرة ملح +فنجال سكر + كوب ونصف ماء ) ثم يضاف الدقيق ونعجنهم جيداً ،،، تترك العجينه نصف ساعه مقادير الصلصه:طماطم مفروم +ملح +بهارات مقادير الزينه: الصلصه +زيتون شرائح +فلفل رومي +جبن مبشور الطريقه: تفرد على الطاوله أو اللوح ثم تقطع دوائر صغيره بحجم البياله أو الكأس وتوضع في صينيه ثم نضع الحشوه  أعذب تحية لكل من نورني  مخرج / [/BACKGROUND]
قال صلى الله عليه وسلم: إذا أنفقت المرأة من طعام بيتها ، غير مفسدة فلها أجرها ، وللزوج بما اكتسب ، وللخازن مثل ذلك".أخرجه البخاري في صحيحه
__________________
. .  (رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ) [إبرهيم-41] آخر من قام بالتعديل ما تَهَاب; بتاريخ 28-06-2011 الساعة 10:16 AM. السبب: تعديل ختم التميز <3 |
|
|
|
28-06-2011, 03:17 AM
|
#2 |
|
شيف مُميز
تاريخ التسجيل: Dec 2009
البلد: في قلوب المخلصين!!
المشاركات: 1,668
|
.
البيكنج باودر في العجينة أفضل يوضع مع الطحين تسلمي ي سنعة  |
|
|
|
|
28-06-2011, 03:32 AM
|
#3 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2009
البلد: فوق الأرض
المشاركات: 173
|
من يد مانعدمها يارب _ أكثر شي عجبني بيتزا خلية النحل ، يعطيك العافية يارب .
__________________
يقول الحسن البصرى (استكثروا من الاصدقاء المؤمنين فان الرجل منهم يشفع فى قريبه وصديقه فاذا رأى الكفار ذلك قالوا (فما لنا من شافعين ، ولا صديق حميم)
|
|
|
|
|
28-06-2011, 04:46 AM
|
#4 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: حيٌث لاأحَد هنٌاك !
المشاركات: 1,010
|
الصوره الاولى يوم شفت الجبن سايح جعععت مع اني متعشيه !
تسلم يدينك ياعنوان السناعَه .
__________________
(ربنآ ْءاتنا من لدنك رحمَه وهيٌئ لنآ منَ أمرنآ رشدآ ) |
|
|
|
|
28-06-2011, 06:23 AM
|
#5 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2010
البلد: بالرس
المشاركات: 1,107
|
روووووووووووووعه تبارك الله عليك
وانا اشهد انك عنوان السنآعه
__________________
>>جعل مثوآآآك الجنه يآخوي وعلى ضفآف الجنه سنلتقي بأذن الله,,<< |
|
|
|
|
28-06-2011, 10:20 AM
|
#6 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2008
البلد: الريــاض ’,
المشاركات: 8,043
|
ماشاءالله على السناعة شغل حلو ومرتب وأكييييييييد لذيذ + تدرين اني أحبك |
|
|
|
|
28-06-2011, 12:44 PM
|
#7 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2010
البلد: بريدة
المشاركات: 195
|
وربي مبدعه اختي
يعطيك العافيه
__________________
|
|
|
|
|
29-06-2011, 12:03 AM
|
#8 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2010
البلد: الامارات
المشاركات: 658
|
ما شاء الله شكله لذييييييييييييييذ
 سلمت هالأيادي
__________________
[FLASH="http://www.upg-ksa.com/uploads/13260892605.swf"]width=422 height=289 t=1[/FLASH] |
|
|
|
|
29-06-2011, 03:50 AM
|
#9 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jan 2011
البلد: فِيْ قَصْرِ الحُكُمْ ,, ۩
المشاركات: 226
|
روووووعة ماااشااااءالله ,,
__________________
. عينآكَ بَحْرٌ والجُفُونُ شَوَاطِئٌ والّدمْعُ أَمْوَآجُ عَلَىْ خَدّيكَ والعَآشِقُ الوَلهَآنٌ أمْسَىْ مُبْحِرَآ مَا أجْمَلَ الإبْحَآرَ فِيْ عَيْنَيْكَ  . |
|
|
|
|
29-06-2011, 04:13 AM
|
#10 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2009
البلد: أرض الله الواسعة
المشاركات: 292
|
يعطيك العافيه
__________________
 |
|
|
|
|
29-06-2011, 04:19 AM
|
#11 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2010
البلد: عابرة سبيل ..
المشاركات: 5,867
|
ما شاء الله سنعه وقرمه وكل شيء تسلم إيدينك البتيزا خياااال وفقك الله
__________________
اللهم انصر سوريا و كل مغلوب يا رب |
|
|
|
|
29-06-2011, 04:26 AM
|
#12 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2011
البلد: ببريده
المشاركات: 69
|
واو ررروعه
يجنن تسلمين على هالطبخ |
|
|
|
|
29-06-2011, 04:04 PM
|
#13 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2011
البلد: بيتنا
المشاركات: 62
|
روعه تسلم يدينك
بأنتظار جديدك يامبدعه
__________________
ر ب ا ه اجمع لنا الأحباب في دار عدن ذاك اللقاء فلا همٌ ولا كدرُ |
|
|
|
|
29-06-2011, 04:57 PM
|
#14 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2009
البلد: || ... بـرـر يدهـ ... ||
المشاركات: 140
|
وه فديييت السسسسنآعه ..
ماشششاء الله عليييييييييييكـ تسلم يدينكـ ,,
__________________
- رُبمَآ بععَد كل انتظـآر , آمرُ مفرح =) |
|
|
|
 |
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط المتتابع
